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凤记美食
凤记美食
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凤记美食的菜谱

共922个菜谱
  • 大葱炒黑鱼片

    2024-04-10 23:51:59

    黑鱼,无小刺肉多,掌握火候时间,口感脆脆的、鲜美,老少适宜。

    热度:1075℃
  • 清蒸鮰鱼

    2024-06-09 01:01:01

    鮰鱼,肉滑嫩,无小刺,弹性好,适合清蒸。

    热度:9520℃
  • 香蕉果冻

    2021-11-22 13:22:14

    果冻,自已做的,不放香精香料,炎热的夏天,来点冰凉,滑爽的果冻,爽啊,爽。

    热度:559℃
  • 酿香菇

    2021-11-22 13:26:13

    酿香菇,客家人的家常菜。

    热度:2913℃
  • 客家咸菜炒猪肠

    2021-11-22 13:27:32

    客家人炒猪大肠都是直接生炒,保持食物的原味,而且是脆脆的。

    热度:5833℃
  • 牛奶果冻

    2021-11-22 13:30:00

    果冻产品,老少适宜,软糯且有韧性,口感棒棒哒。

    热度:2782℃
  • 鱿鱼炒米粉

    2021-11-22 13:30:06

    炒米粉,添加干尤鱼和香菇增香效果好,出锅前再加葱叶香气更浓。

    热度:8671℃
  • 牛肉炒豆角

    2021-11-22 13:30:44

    牛肉炒豆角,要体现牛肉的嫩和脆,豆角要熟而青且有味。

    热度:4115℃
  • 芙蓉鸡片

    2024-05-27 03:45:19

    芙蓉鸡片特点,滑嫩鲜,高蛋白低脂肪,非常适合老人小孩食用。

    热度:1976℃
  • 烧花胶

    2021-11-22 13:33:40

    花胶即鱼肚,滋补美容品,现市场上价格上涨。烹饪花胶涨发过程起到决定性的作用,涨发到位的花胶口感爽脆弹性好。

    热度:3053℃