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2022-12-09 17:39:39
1吐司边，切成小丁。2蛋奶液所有材料混合，搅拌均匀。3将面包丁放入到烤碗中，表面撒上葡萄干。4将蛋奶液淋在面包丁上面，每一块都要淋到哦。5烤箱180度10到15分钟。
2021-11-22 15:08:58
1冷冻的黑醋栗加入白砂糖，让白砂糖包裹住黑醋栗，放到电陶炉（茶炉）上熬制，待汤汁粘稠，加入柠檬汁搅拌均匀，粘稠后摊凉备用。2黄油室温软化成膏状，加入糖粉，用蛋抽搅拌均匀。3分次加入全蛋液，没添加一次都要充分搅打进去，再添加下一次。4低粉，玉米淀粉，泡打粉，杏仁粉，肉桂粉提前混合筛入黄油中。5将黄油与
2024-05-09 00:43:34
1将冷藏后的黄油切成小丁2高粉，低粉，盐，白砂糖提前混合，放入黄油丁用手将两者搓成小颗粒状3搓成小颗粒后，加入冰水揉成团4将面团包裹保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时以上5冷藏后的面团擀成薄片6将保鲜膜那边朝上，将面片至于模具中，压实边缘，不要取掉保鲜膜，直接放入到冰箱冷藏半小时7冷藏后修掉多余边缘，放入一
2024-05-18 08:41:39
1香缇奶油需要提前制作，吉利丁片冷水泡软，将100毫升淡奶油加入至冒小泡。2将白巧克力放入到淡奶油中搅拌均匀，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀后，加入剩下的100毫升淡奶油，搅拌均匀后，表面贴合覆盖保鲜膜冷藏过夜。3纸杯蛋糕：牛奶与植物油放入到容器中。4充分搅打乳化。5筛入低粉搅拌至顺滑。6加入蛋黄搅拌均
2021-11-22 15:09:01
1波兰种全部材料混合后，室温发酵至蜂窝状。2波兰种与主面团除黄油外所以材料混合至粗膜后，加入黄油揉至扩展。3基础发酵后，将面团分割成6份，覆盖保鲜膜松弛15分钟。4取一个面团，擀成三角形，将芋泥与蛋黄放在中间位置。5将三角形上面的角向下折，捏紧。6再将左右两个角依次折叠包裹住馅料，捏紧边缘。7进行2
2022-12-20 03:56:06
1将牛奶，黄油，盐，糖放入到奶锅中煮沸。2筛入低粉迅速搅拌均匀，离火降温。3将蛋液打散，分次加入到面糊中。4鸡蛋大小有异，2个鸡蛋不一定都要放进去，要看面糊的状态。添加到提起刮刀呈现倒三角就可以。5将面糊分成2个部分，一部分做天鹅脖子，一部分做天鹅身子，做身体部分裱花嘴开口剪大些，或者用一个圆形花嘴
2024-05-25 14:10:59
1波兰种材料混合后室温发酵4小时，呈现蜂窝状，将波兰种与主面团除了黄油之外的所有材料混合成团，出粗膜后加入黄油2揉至扩展，基础发酵至2倍大3发酵后，将面团分割成6份，滚圆覆盖保鲜膜松弛15分钟4松弛后再次排气滚圆放到模具中2发至2个倍，没有模具可以直接放到烤盘中，发酵后表面刷薄薄一层蛋液撒上芝麻，烤
2022-11-12 06:03:20
1中种材料混合成团冷藏发酵过夜，次日呈现蜂窝状2将中种材料与主面团除黄油外其他材料混合出粗膜后加入黄油揉至扩展3室温发酵2倍大后，排气表面覆盖保鲜膜松弛15分钟4将面团擀成正方形薄片5将擀好的薄片放到28烤盘中，表面扎孔6进行2次发酵72发后表面刷蛋液，撒上葱末，肉松，还可以撒芝麻8烤箱180度烘烤
2021-11-22 15:09:14
1黄油室温软化加入糖粉打发2打发只颜色发白，加入速溶咖啡，继续打发3蛋液打散后，分次加入到黄油中4酒渍樱桃沥干水份，切成小块5低粉与泡打粉提前混合后，筛入到黄油中6搅拌均匀后，加入切好的酒渍樱桃，简单搅拌7将面糊挤入磅蛋糕模具中，抹至两头高，中间低8烤箱170度烘烤30到35分钟，具体温度感觉自己烤
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