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不做妖精好多年
不做妖精好多年
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不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱
  • 杭椒圈炒扁豆

    2021-11-22 08:22:26

    用煎鸡蛋的锅直接炒的菜,很少的食用油,类似用刷子刷了点油这样子。

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  • 鸡蛋抱饺

    2021-11-22 08:22:52

    1菠菜叶子洗净。2锅烧水。3水开,放菠菜叶子焯水。4把菠菜焯熟。5取约100克。6切末。7放入榨汁机,加30克清水。8启动榨汁。9备好过滤网。10过滤菜汁,菜泥等用来发面。11放一点点食盐。12放面粉。13揉成面团,放一边醒发。14水萝卜洗净,打丝。15捞出菠菜叶的水,可以直接给萝卜丝焯水,开锅即可

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  • 菠菜泥馒头

    2023-01-06 22:16:22

    1菠菜叶子洗净。2锅烧水。3水开放菠菜焯水。4菠菜焯熟。5捞出。6切末。7放榨汁机里,加30克清水。8启动榨汁。9榨好的菠菜泥倒出来,放酵母。10放泡打粉。11搅拌均匀。12放面粉。13揉成面团。14放一边发酵。15发酵好的面团。16揉出气泡。17取一块分成小剂子。18擀成椭圆形饼,如图切开。19反

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  • 鸡蛋炒菠菜

    2021-11-22 08:23:36

    1菠菜洗净。2切段。3锅烧水。4水开蛋黄菠菜焯水,菠菜段生变色即可,不需要焯水太过。5过冷水。6撰干水分备用。7鸡蛋洗净打碗里。8打散。9热锅冷油。10油热放蛋液。11划炒。12鸡蛋凝固即可以扒拉边上,放菠菜。13放食盐。14翻炒均匀即可。15出锅装盘。16成品。

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  • 羊肉汤菠菜手擀面

    2024-03-21 08:34:32

    去吃烤全羊,打包回来的肉,本身就有烧烤料,所以只放食盐和鸡精。如果换清炖的羊肉,还要加别的调味料。

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  • 剁椒蒸芋头

    2024-05-25 09:03:20

    1芋头摘洗干净。2去皮,再次洗净。3切半公分厚的片。4摆盘。5取自制的剁椒,抹在芋头片上。6锅放水。7放芋头蒸30分钟。8蒸的芋头,撒上葱叶末即可,不瘦身的亲可以淋上蒸鱼豉油,跑热油。我瘦身,剁椒自带咸味,所以除了剁椒不另外调味。9蒸芋头的盘子有点污,换个盘子。10成品。11成品。

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  • 羊汤酸菜龙须面

    2021-11-22 08:24:54

    1锅烧热水。2龙须面。3取50克放锅里煮。4开锅点冷水。5煮3开。6捞出装碗里。7煮面条的同时,葱香菜等切末。8备好的四川泡菜,取酸豆角和酸辣椒切末。9面条放碗里。10酸豆角酸辣椒和部分葱末香菜末,放面条上。11煮好的羊肉、汤,浇在面条上。12成品。13成品。

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  • 四川泡菜

    2024-04-02 11:28:33

    整个操作过程不沾一滴油,无论食材还是器具。

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  • 鲍鱼茼蒿粥

    2022-12-19 00:36:55

    1茼蒿洗净。2胡萝卜切丝。3胡萝卜冷水一起煮。4水开放茼蒿杆。5茼蒿杆变色,放叶子部份,变色即可。6过冷水。7撰干水分。8切末。9昨晚的剩米粥。10加清水,放锅里搅拌。11放食盐。12放鸡精。13米粥微沸腾。14鲍鱼打花刀。15放鲍鱼和蔬菜。16搅拌均匀,开锅即可。17关火,装盘。18成品。

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  • 芝麻盐版虾仁沙拉

    2024-05-24 21:32:32

    熟芝麻,我称了一克来捣碎,实际用了很少一部分。

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