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羊汤酸菜龙须面

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-22 08:24:54      热度：7809℃
羊汤酸菜龙须面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 龙须挂面 50克
  • 羊肉汤 100克
辅料
  • 泡辣椒 2克
  • 泡豆角 10克
  • 红椒 3克
  • 葱 10克
  • 香菜 5克

美食特点

羊汤酸菜龙须面的做法步骤

  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：1
    1
    锅烧热水。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：2
    2
    龙须面。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：3
    3
    取50克放锅里煮。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：4
    4
    开锅点冷水。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：5
    5
    煮3开。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：6
    6
    捞出装碗里。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：7
    7
    煮面条的同时，葱香菜等切末。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：8
    8
    备好的四川泡菜，取酸豆角和酸辣椒切末。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：9
    9
    面条放碗里。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：10
    10
    酸豆角酸辣椒和部分葱末香菜末，放面条上。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：11
    11
    煮好的羊肉、汤，浇在面条上。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：13
    13
    成品。
本次制作《羊汤酸菜龙须面》所使用的厨具：汤锅、煮锅
菜谱标签： 主食   面条   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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