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剁椒蒸芋头
剁椒蒸芋头
不做妖精好多年
收录时间:2024-05-25 09:03:20 热度:2622℃
1张图片
食材明细
主料
芋头
2个
剁椒
15克
辅料
蒸鱼豉油
5克(为了瘦身,我未用)
葱叶
小许
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
剁椒蒸芋头的做法步骤
1
芋头摘洗干净。
2
去皮,再次洗净。
3
切半公分厚的片。
4
摆盘。
5
取自制的剁椒,抹在芋头片上。
6
锅放水。
7
放芋头蒸30分钟。
8
蒸的芋头,撒上葱叶末即可,不瘦身的亲可以淋上蒸鱼豉油,跑热油。我瘦身,剁椒自带咸味,所以除了剁椒不另外调味。
9
蒸芋头的盘子有点污,换个盘子。
10
成品。
11
成品。
本次制作《剁椒蒸芋头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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