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2021-11-22 04:24:29
1葱姜洗净。2切末。3猪肉糜。4放生抽，食盐，鸡精，花生油，花椒粉。5放老抽。6大米葱姜末，搅拌均匀。7发酵好的面团。8放干面，揉成面团。9取一块，揉光滑，擀成面饼。10擀成长方形的饼，约3毫米厚。11到上调好的肉馅。12均匀铺在面饼上。13准备做封口的那边，留出空白，从另一边卷。起来14封口在上边
2021-11-22 04:24:29
1鸡蛋磕碗里。2放面粉搅拌均匀。3加水和食盐搅拌。4放葱花搅拌。5搅拌好静置20分钟，再次搅拌，就不会有面疙瘩了。6锅烧底油，晃均匀。7倒入蛋液。8煎至两面金黄即可。9装盘。
2024-04-26 22:37:50
1葱叶切末，黄瓜取一块。2黄瓜切粗丝。3黄瓜丝放碗底。4葱姜切段。5锅里放鸡脯肉，防水，放葱姜，放食盐。6放花椒粒。7大火烧开，中小火煮10分钟，小火焖10分钟。取出来过冷水，撕成条，大米黄瓜丝上，这个图忘了拍。8取芝麻，食盐，鸡精。9放生抽。10加香醋。11加白糖。12油辣子。13取油辣子。14搅
2021-11-22 04:24:55
1黄豆洗净。2放清水浸泡。3泡好的黄豆和腰果大枣一起洗一下。4放入豆浆机里。5加水。6通电。7湿豆档，启动。8打好的豆浆。9倒在碗里即可。可以过滤一下，我觉得吃点粗纤维没啥，所以没过滤。
2021-11-22 04:27:09
1韭苔洗净。2切段。3北极虾化冻。4去头去壳。5炒肉酱的锅，有底油，直接炒韭苔，味道好。6放韭苔翻炒一会变色。7放虾仁和食盐，翻炒。8虾仁均匀裹满料汁的颜色后即可。9放鸡精调味。10锅烧热水，水开煮面。11煮三开。12过冷水。13面条装盘。14放上韭苔炒虾仁即可。
2023-10-28 12:39:58
1猪肉糜。2锅烧底油，放肉糜翻炒。3葱蒜去皮洗净。4葱蒜切粗末。5放肉糜中，加一点点食盐翻炒至肉糜断生。6甜面酱和黄豆酱混合在一起。7放大酱，翻炒均匀。8加一点葱绿部分，炒熟放鸡精提鲜即可。9炒肉酱的同时，煮锅烧开水煮面条。10三开即可。11过冷水，目的两个，一个是面条冷却，另外就是口感清爽筋道。1
2021-11-22 04:33:24
1鸡脯肉切丁。2冷水下锅焯水。3开锅3分钟即可。4过冷水洗去浮末。5茄子洗净。6切丁。7不粘锅放底油。8放茄子，加食盐，翻炒。9炒至茄子断生炒软即可，软而不烂的程度。10锅烧底油。11油热放鸡肉翻炒，翻炒过程放食盐和生抽。12葱姜切碎。13放葱姜和豆瓣酱。14翻炒至鸡肉上色，爆出酱香味。15放炒软的
2024-05-19 11:50:02
1茄子洗净。2斜切成茄子夹。3肉糜放葱姜及切茄子夹的边角料，剁成泥。4剁好的肉馅放食盐，生抽，鸡精，花椒粉，搅拌均匀。5茄子夹填满肉馅。6不粘锅烧热放油。7提前调好的面糊，清水加食盐和面粉，喜欢吃面糊多点，就把面糊调稠点，否则，只要面糊梦封住茄子盒的切口就可以。8茄子盒放面糊里滚一下。9放不粘锅里。
2021-11-22 04:35:59
1茄子切条。2葱揪成段。3北极虾去壳去头，洗净。4大蒜切末。5热锅冷油。6油温7呈放茄子和食盐翻炒。7炒至茄子断生炒软。8放葱蒜和虾仁。9放生抽翻炒。10炒出来蒜香味，放鸡精翻炒均匀即可。11装盘。
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