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2025-05-10 06:21:14
1取西兰花。2分成小块洗净。3锅烧开水。4放西兰花焯水，焯水的时候放点食盐和食用油。5开锅煮2分钟。6捞出过冷水沥干水分备用。7烤贝丁放开水一下，可以浸泡也可以直接用。8我就洗了一下直接用，这样营养不流失，只是有韧劲，不适合老人孩子食用。9热锅冷油，油热放食盐。10放西兰花。11放贝丁。12翻炒1分
2025-05-10 06:18:39
这是当地的特色咸菜。过去物质贫乏的年代，菜根呀，白菜帮呀不舍得扔掉，搭配点花生和黄豆，再放点海带，用酱油煮出来，又咸又鲜香。以前当咸菜来吃，现在当地的好多饭店都有这个，当配菜来吃。我不可以吃海藻类，就没放海带，但放了海藻味精末。
2025-05-10 05:15:49
1新鲜猪肉冻一下。2切细丁。3放容器内。4野生红毛虾洗净，去壳再洗一下。5整个虾仁放肉丁里。6放食盐。7放鸡精，食用油和生抽。8拌匀腌制。9韭菜摘洗干净。10切末。11要包饺子前把韭菜末放进来搅拌匀均。12取面团坐剂子擀皮，这个过程双手都是面，就不拍那么详细了。13饺子包好。14煮熟。15捞出。16
2025-04-08 07:38:53
1大鳗鱼干5斤买了三条。2分成段。3取一段，再分成小块，浸泡5小时，沥干水分备用。4热锅冷油。5油热放鳗鱼。6颜色微黄翻面，然后晃悠着让鱼块均匀裹上食用油。7然后就是慢慢煎。8煎至金黄色即可。9成品。小窍门鱼干是咸的，要浸泡一下，我吃不了太咸的，泡的时间长，喜欢吃咸的，泡3小时就可以啦。
2025-04-04 20:04:42
1秋葵洗净。2切段。3取蚝肉，洗净。4锅烧开水。5放蚝肉烫定型。6捞出。7放秋葵烫变色。8捞出沥干水分备用。9切葱姜。10所有食材放一起。11热锅冷油。12油热放食盐，放所有食材。13大火快速翻炒均匀即可。14成品。
2025-05-10 05:02:33
1取雪莲子。2洗净浸泡一夜。3彩虹梨洗净。4去皮切块。5所有食材放一养生壶里。6洗几个大枣放进去。7养生壶选煲粥功能。8这是煮的过程，食材都浮在上边。9煮好的梨汤，食材都沉在壶底了。10成品。小窍门如果喜欢甜食，可以酌情加冰糖。
2024-06-27 08:49:42
1把肉从骨头切下来几大块，冷水下锅。2煮开锅。3温水洗净浮沫。4砂锅里放纯净水，放羊肉。5取一份炖料。6放炖料。7大火烧开，中小火炖1小时放食盐。8洗净的香菜和大葱切末。9菜末放小砂锅里，放鸡精。10把羊肉羊骨和汤盛再小砂锅里即可。11开动吧。小窍门买的宁夏滩羊，商家发货带的炖料。炖出来的羊肉鲜香不
2025-04-04 21:31:39
1取鳗鱼干。2分成小块，洗净。3切葱姜。4葱姜放鳗鱼干里。5放花生油拌匀。6白菜横切。7把白菜放碗里，在放馒头，最后把葱姜和汤汁放上去，这样蒸熟的白菜就带有鱼干的咸香味。8蒸30分钟即可。9成品。小窍门胶东半岛把这种做菜方式叫做“熥”。熥菜用的碗是沙哒（这个字轻生）碗～～一种很粗糙的粗陶碗。这种碗盛
2025-05-10 03:19:39
1食材处理干净。2韭菜切段。3锅烧开水。4放鲜贝。5烫大约1分钟。6捞出放韭菜里。7热锅冷油。8油热放食盐。9放所有食材。10翻炒至韭菜断生即可。11成品。
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