不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

晒客家版梅干菜

2021-11-23 09:25:59

这个版本的梅干菜分原味和盐渍的两种，因为天气的原因，我就做成原味的。本来我打算三蒸三晒的，一场雨，让我的计划泡汤了。早上起来一看下了一夜的雨，蒸过两次的梅干菜被雨水淋了，怕坏了，我干净放暖气上烘干。结果就是，烘干了水分，叶子干燥的一碰就碎掉了。就少了最后的蒸晒吧，已经满家都是梅干菜的香味了，就是颜色

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巴楚菌黄花菜炖鸽子

2024-06-28 09:50:53

又开始吃鸽子啦。翻出来各种干货，这次主要为了吃黄花菜。放几个巴楚菌不仅仅为了吃，也是为了好看。

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“花样米饭”三色糙米饭

2021-11-23 09:27:29

为了健康和营养，买的三色糙米，用来熬粥啥的都可以，今天做个米饭吃。

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“花样米饭”鸽肉花菜糙米饭团

2021-11-23 09:27:30

做好了糙米饭，又整了点肉和菜，做个饭团，吃着方便。

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腌雪里蕻

2021-11-23 09:28:17

我本来是计划这批雪菜做成绍兴版的梅干菜，只是只晒了2天，这一场雨把菜全淋了，看了天气预报，接下来的几天天气还不好。根本不具备晒梅干菜天气的条件，所以直接做腌菜吧。

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腊肠炒西兰花

2024-04-21 19:30:51

1掰几块西兰花。2胡萝卜西兰花洗净处理成小块。3胡萝卜和菜梗冷水下锅。4煮开锅。5放西兰花。6不用开锅，放入翻拌煮一下即可。7洗净浮末备用。8腊肠和红椒改刀。9热锅冷油。10放入腊肠煎熟。11放所有蔬菜翻炒放食盐。12翻炒一分钟让菜均匀入味即可。13起锅装盘。14成品。

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泡子姜

2021-11-23 09:28:56

泡的子姜既可以当咸菜来吃，也可以做调味料。少了辛辣味，味道更好一些，手脚冰冷的人可以每天早上搭配主食或者米粥吃几片。

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泡菜炖鲈鱼

2021-11-23 09:28:59

把鱼肉取下来备用，鱼头鱼尾鱼骨用泡菜来炖，是我喜欢的味道。

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鲈鱼煎饺

2021-11-23 09:29:25

鲈鱼的第二种吃法。我一般每顿吃6个饺子，这是前几天给老公包饺子剩了一点面。不多不少包了8个饺子，都吃了，略微有点多。

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炒面粉（胶东炒面）

2021-11-23 09:30:17

小时候是在农村长大的，每到麦收季节，几乎家家都做焦面和炒面。焦面是把麦子炒熟磨成面粉，炒面是把面粉炒熟。通常炒面用猪肉来炒，没有猪油，花生油也行，炒面较金贵，少有家庭来做，这个也用来招待客人。农忙季节，做工回家又累又饿的时候，取一两勺炒面，放一点白糖，用热水冲一下，一碗热炒面吃下去，给空牢牢的肚子一

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