不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

雪里蕻炒冬笋

2021-11-23 09:20:10

今天买了16斤雪里蕻准备做梅干菜。洗菜的过程弄断的叶子用食盐揉出菜汁，腌制半天，成一卤鲜咸菜，用它来炒冬笋。

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云吞面

2024-02-15 19:20:01

我为了瘦身，做的简易版的，不瘦身的亲可以用食用油炝锅后再煮面和馄饨。

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烤羊腿

2021-11-23 09:21:19

拿了一个羊腿，本来打算切一点肉炖菜。刷新闻，刷到一个吃播的视频，吃烤肉的。看的我那个流口水呀，干脆把羊腿烤了。冲动是魔鬼呀，我一个人，这么大一只羊腿，一次根本吃不了多少呀。

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培根炒蒜黄

2021-11-23 09:22:17

跟网上学的。深桶里放一些土，放大蒜，浇水，盖上盖子，让大蒜在不见阳光的环境下长大，就是蒜黄。我种出来的是黄绿色的，是因为我每天都打开盖子淋一点水。

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煎鹅蛋炖萝卜

2021-11-23 09:24:10

今天买了十几斤萝卜准备晒萝卜干。卖菜的大叔说，这么好吃的水果萝卜晒萝卜干太可惜啦。我以为人家不过是王婆卖瓜为了卖萝卜才这么说，等洗了萝卜啃了几口才发现大叔很实在，一点没夸奖。萝卜甘甜爽口，完全可以直接生吃，都不辣的。且炖菜也少了萝卜特有的臭味。下午我直接把萝卜当水果啃了半个。

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泡菜白菜炖小黄鱼

2021-11-23 09:25:22

老家的姐姐姐夫喜欢吃咸鱼，遇到光鱼我全买了也就8斤，晒出来太少了。今天又买了几十斤小黄鱼，准备腌制部分晒成咸鱼，等下周末回老家就可以带回去了。野生的鱼很鲜美，拣了几条炖着吃。

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萝卜炖烤羊肉

2024-05-24 08:02:29

烤的羊腿吃了3天，最后的骨头和肉都利用起来。貌似萝卜个羊肉是营养好搭档哦。

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水果萝卜炒冻香干

2021-11-23 09:25:58

北方人买菜真的是买少不行。买香干的时候，我说我自己吃，就要1块。人家说不值得卖，要两块也说不行，后来买了几块，当时吃不完放冰箱冷冻来的，这冻成了蜂窝状，炒着吃口感没有不冻的好，不过据说冻豆腐类营养更好。

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白菜心炖牛肉丸

2021-11-23 09:25:59

用的羊腿骨熬的汤来炖的白菜，没有羊膻味，比清水炖菜味道更好。

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晒光鱼干

2021-11-23 09:25:59

这种鱼一般小小的，这次遇到的算大的了。小的让别人买走了，只剩这么大的，我全买了，8斤多一点。晒干了我没称重，我估计都没有2斤重。又费时又费力，不过吃着放心，不实用工业盐腌制的。

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