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2021-11-21 22:12:03
我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕；二是相对于圆馒头，头上多了朵花，就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。
2022-11-13 01:14:02
1烤肉调料2葱姜切丝，所有调料放一起，搅拌均匀3鸡腿从一边切开，调料抹匀，然后让另一面浸泡在调料中，放冰箱冷藏一夜4腌了一夜的鸡腿5用锡纸包上，放烤箱6上下管➕空气烤7230度，30分钟830分时间到，打开锡纸，给鸡腿刷上蜂蜜，上下管➕空气烤，220度，10分钟9烤好的鸡腿，看起来色泽诱人，但是我真
2025-04-19 13:18:37
本来，想蒸包子，后来想试试烤包子，没想道，烤出来外焦里嫩，汤汁鲜美。而且，节省了二次发酵的时间不说，烤的时间也少于蒸的时间。估计以后，我基本不会蒸包子吃了。
2021-11-21 22:13:34
1晕，不小心把原料图删了。锅烧热油，放虾炒出虾油，放食盐和冬瓜翻炒2翻炒冬瓜断生，放清水，大火烧开，中火炖煮3冬瓜软烂放醋、香菜末，搅拌均匀关火4装盘
2024-04-28 16:25:50
1鸡爪洗净焯水洗去浮末备用2锅里热油，放葱姜花椒八角，爆香3放鸡爪，烹入料酒，翻炒，放老抽和生抽翻炒，上色，4翻炒上色均匀，放适量食盐和白糖，翻炒 一个糖融化5加适量清水，大火烧开，中火炖6汤汁快干的时候，放鸡精7转大火快速收汁8汤汁快干关火，装盘
2021-11-21 22:18:41
1打豆浆剩的豆渣放酵母。我用的核桃花生枸杞黄豆打的豆浆，所以有些黑色的点，是枸杞子和核桃皮之类的。2搅拌至酵母融化3加面粉，搅拌成雪花状4揉成面团，放温暖处发酵要保证面光喷光手光哦。5发酵至两倍大，揉面6做成馒头7垫上玉米皮（绿色健康屉布），放蒸锅，二次发酵15分钟左右8大火烧开，中火蒸25分钟即可
2024-05-20 20:05:15
1提前泡好的梅菜2捞出，撰干水分备用3猪五花切麻将块，冷水下锅，焯水4开锅即可5洗去浮末备用6锅烧热油，放肉块翻炒7四面略金黄，放老抽翻炒均匀8调味备用9放葱姜花椒和八角10翻炒均匀，放生抽11炒均匀放白糖12糖炒融化，放梅菜，炒均匀放醪糟13翻炒均匀放适量食盐14炒均匀放清水，没过食材，大火烧开，
2023-12-13 18:34:16
不是很成功，两个原因：一，我用的是从冰箱冷冻拿出来的鲜枣，本身是有水分的。二，蒸的过程我忙工作了，忘了时间，等想起来，发现已经蒸的过久了。应该蒸15分钟，我蒸了30分钟。好在只影响颜值，口感没啥不好。
2024-05-11 18:14:45
1忙工作，准备工作的图片没来得及拍。排骨放电压力锅，选排骨档，高压力，15分钟2锅烧热油，放葱姜和炖熟的排骨翻炒，放老抽上色3放生抽和食盐找味，可以少放一点排骨汤，前卫烧一会入味4放番茄沙司和鸡精翻炒均匀5装盘
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