2023-06-19 23:39:21
前几天做的是火腿版西多士,昨晚少爷说要吃培根版。我觉得费劲,商量着煎好培根,直接做三明治可以不?他说,不用蛋液裹着三明治煎一下,不好吃。还要保留吐司的边边,说是口感特别。好吧好吧,作为一个称职的妈妈,一个优秀的“外卖商家”,还是按照点餐人的要求来吧。估计等他高考结束,我也被他锻炼成了无所不能的超级女
2021-11-21 21:44:17
1韭菜摘洗干净,切去根部,然后切段2鸡蛋放适量食盐,打散3蛋液倒入不粘锅,做成厚蛋饼4熟蛋饼改刀5锅里热油6倒入韭菜靠近根部那部分和红椒丝木耳丝,放适量食盐,翻炒7蔬菜断生,放一点生抽,翻炒一下,放鸡蛋8翻炒均匀出锅
2021-11-21 21:45:50
天冷,吃个热乎乎就汤菜锅,好舒服的说。可以调一份麻汁,跟吃火锅一样蘸着吃呢。没有砂锅,用的麦饭石的小炸锅,我觉得砂锅炖的更好吃。我觉得把护心肉换成羊肉也很好吃。
2021-11-21 21:46:11
我家儿子点餐的菜。做这道菜,最好的鱼是鲜活的。我以前都是看渔民从渔网上现场摘下来,还活蹦乱跳的,才买来做这道菜。在孩子上学这边,根本买不到鲜活的,凑合用冻鱼做吧。明显,不那么鲜美,孩子却说“只要是麻麻做的,都好吃。”我不知道这鱼的学名,我们当地渔民就叫它石镜鱼。留心看我的第一张图,它身上有是石头样的
2021-11-21 21:46:14
其实,只用菠菜就可以,我不是为了一个菜多吃几种食物品种么。这才放了胡萝卜,木耳和鸡丝。这样颜色丰富也好看不是。吃的时候再拌匀,颜色够美丽,可是我忘了,直接拌好了。沾了调料的菜丝多了烟火味,颜值缺有了损失。
2021-11-21 21:47:01
买了只跑山鸡,大腿留出来,鸡脯肉煮了榴莲拌着吃了,其余的剁成块做了霸王别姬。两只大腿做孩子点餐的照烧鸡腿饭。因为是跑山鸡,肌肉紧致,不容易做熟,所以料汁里放了清水,就为了多煮一会儿。如果买的是肉食鸡腿,是不需要放清水的。