不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

紫薯花卷

2024-04-29 07:04:30

把不喜欢吃的食材，变成喜欢吃的食物。这种魔法很累人，但是我还是乐此不疲的折腾。

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自制剁椒

2021-11-21 21:48:39

1买这种大辣椒，辣味不那么重2高度白酒3辣椒，大蒜，姜，剁成末4放适量食盐和一点白糖5搅拌均匀，倒上点白酒6盖上盖子，放阴凉处

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改良版蚂蚁上树

2021-11-21 21:48:41

肉糜用肉丁代替，嘻嘻，变成了大“蚂蚁”。看起来咋滴，但是肉丁的口感太好了。也不喜欢粉丝，改用粉条。成品出来很清爽的感觉呢。

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辣椒酱

2021-11-21 21:49:34

白天做的剁椒，阳光下拍的照片，多美好。晚上做的辣椒酱，昏暗的灯光下拍的，闹心。

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拍黄瓜

2021-11-21 21:50:26

1????洗净改刀2大蒜剁末3原料放容器内，加适量食盐、白糖、生抽、陈醋、香油，搅拌均匀即可4装盘

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烧护心肉

2021-11-21 21:50:58

买的熟的护心肉，除了咸味，没别的味道。孩子嫌弃难吃，说：麻麻，你给我加一下呗。对孩子关于吃的的要求，我一向有求必应。

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猪肉炒海带

2021-11-21 21:50:58

一个长辈给我的。她说还带蒸熟，切丝，晾干。要吃的时候，清水泡发好，热炒凉拌皆可。因为是蒸熟的，炒的时候用时很短，但相对还软烂。这也是少爷的点餐。

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笋干烧肉

2024-05-25 13:07:28

在我的老家。宴客大餐（娶妻生子这样一大喜事）必须有的四道菜，按照上菜的顺序是一鸡二笋三汤四肉，中间的菜品自由安排，到最后必须整鱼收尾。这五道菜是必须有的，否则就是便餐，会被人笑话的。记忆里，妈妈做的笋干炒肉美味无比，想一想都会垂涎三尺。这么多年，自己从来没做出记忆里的那道美味。网购了所谓的笋尖，可是

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培根拌白菜

2021-11-21 21:53:39

1鸡蛋打散，放不粘锅煎2煎好的蛋饼放盘子晾凉3培根也放锅里煎熟，放一边晾凉4香菜洗净切段5白菜切皮6大蒜剁末，买了拍。蛋饼个培根切丝，所有材料放一起7放适量食盐、蒸鱼豉油、陈醋、鸡精，白糖一点，搅拌均匀，装盘。

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黄糯米凉糕

2021-11-21 21:56:26

这种米从小就吃，但是老人怕吃了不好克化，都不让吃凉的。在西贝吃过凉糕，一下子就爱上了这个味道。试做一次，改良了，加了红豆和花生，葡萄干。蘸着糖桂花吃，美味无比呀。

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