搬砖头的女子的菜谱

共167个菜谱

油麦菜炒饭

2021-11-21 21:27:25

1油麦菜切小段，火腿肠切丁备用2炒锅加热放油，把火腿肠炒香3放入米饭翻炒均匀。加入一个鸡蛋一起炒会更香哦！只是我们这有风俗，最近这几天不能吃蛋，所以我没有放4放入油麦菜翻炒断生，再放盐、味精调味即可5很香很香哦

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红烧排骨板栗

2021-11-21 21:28:32

1前期准备要先把香菇发好，板栗去皮。然后再开始下面这些步骤。铁锅烧热放入油，把板栗炸香（表面有些微黄）捞起备用2还是刚才的锅，放入香菇炒香，如果锅里油太多，要捞一些出来，不然等会菜品太油腻哟！3香菇不用捞出来，直接放入排骨炒干水分，再放入两颗冰糖炒融化4冰糖融化后加入酱油翻炒均匀5加入没过排骨一指高

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酸笋焖鱼

2022-08-27 12:53:22

1炒锅加热，放入油，把鱼肉煎至两面金黄（任何鱼都可以做这道菜）2把鱼煎好后赶到锅边，在锅的另一边放入一勺红油豆瓣酱煸炒出香味3放入酸笋一起翻炒均匀4再放入约一碗的水量能没过鱼身，放入味精盖上锅盖焖煮5分钟即可，如果你家鱼比较大就再多焖一会，看情况适当调整时间5成品小窍门豆酱很咸我不需要放盐，你要自己

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新奥尔良烤鸡肉串

2024-03-29 04:08:09

1鸡腿去骨后切小小块，然后倒半包新奥尔良烤翅粉，加入一汤勺水，戴上手套抓匀。放入冰箱腌制2小时，过夜也可以2腌制好的鸡腿肉用竹签串起来，不要串太紧3烤箱上火180度，下火150度烤15分钟左右即可，各家烤箱脾气不同，请根据实际情况调整。出炉后撒芝麻4好香啊手一抖照片都拍糊了????

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老干妈版口水鸡

2022-12-08 06:59:02

美味零失败

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平底锅焗饭

2021-11-21 21:35:52

1香菇、火腿肠切丁。平底锅烧热加入少许油，把香菇和火腿肠丁炒出香味2放入米饭翻炒均匀，打入鸡蛋翻炒，放入适量盐调味，我儿子喜欢吃酱油味的，我就放了点，你随意3先把火关最小，把米饭整平再撒上芝士碎，喜欢吃多少就放多少4盖上锅盖小火慢慢融化芝士，全部融化了就完成啦5要趁热吃哟，冷了芝士就不拉丝啦小窍门炒

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杏鲍菇鸡肉粒

2021-11-21 21:36:56

1鸡腿肉去骨切小块（手指般大小）放入两汤匙新奥尔良烤翅腌料抓匀，腌制半小时2杏鲍菇切成丁（跟刚才切的鸡肉一样大）备用3炒锅烧热，放入少许油，放入两片姜片爆香，再放入腌制好的鸡肉翻炒变色4加入杏鲍菇翻炒至变软，加入一汤勺水煮至汤汁收干，加入一汤匙生抽酱油翻炒均匀即可5成品6成品小窍门在最后还可以撒上孜

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白萝卜鱿鱼汤

2022-11-16 00:14:15

1鱿鱼提前浸泡好，去除背部紫色膜，切花刀后切小段，白萝卜去皮切滚刀块2骨头焯水后放入锅中先煮半小时，再放入萝卜块煮至软嫩（你喜欢的软硬程度）3加入鱿鱼大火煮开后再煮一分钟，最后放入盐，味精、胡椒粉调味即可4成品小窍门骨头我用的鸡骨架，一副就4元，汤好又便宜????

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快手仿榨菜

2024-05-19 08:48:27

儿菜是儿菜

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辣炒豆腐

2024-05-21 05:18:00

1不粘锅炒锅烧热，放入适量油，把豆腐切小块放入锅里煎2看见一面微黄后再翻面，把面煎至金黄色3把豆腐赶到锅边，在另一边放入辣椒酱小火炒出红油。你能吃多辣就放多少辣椒酱4再放入肉末翻炒至变色5取一碗水，放入一小勺生粉和适量酱油、盐、味精搅拌均匀，倒入锅中，盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可6成品。小窍门喜欢带汤汁

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