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收录时间:2024-05-21 05:18:00      热度:6716℃
辣炒豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

辣炒豆腐的做法步骤

  • 辣炒豆腐的做法步骤:1
    1
    不粘锅炒锅烧热,放入适量油,把豆腐切小块放入锅里煎
  • 辣炒豆腐的做法步骤:2
    2
    看见一面微黄后再翻面,把面煎至金黄色
  • 辣炒豆腐的做法步骤:3
    3
    把豆腐赶到锅边,在另一边放入辣椒酱小火炒出红油。你能吃多辣就放多少辣椒酱
  • 辣炒豆腐的做法步骤:4
    4
    再放入肉末翻炒至变色
  • 辣炒豆腐的做法步骤:5
    5
    取一碗水,放入一小勺生粉和适量酱油、盐、味精搅拌均匀,倒入锅中,盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可
  • 辣炒豆腐的做法步骤:6
    6
    成品。

制作小窍门

喜欢带汤汁多的就不要焖太干
本次制作《辣炒豆腐》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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