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2021-11-21 23:29:26
1把肠粉专用粉和水搅拌均匀，滴入几滴芝麻油2蒸锅煮开，放入平底大盘，舀两勺肠粉糊放入蒸两分钟，我的盘子可以放两勺，你要根据自己家盘子多大放多少3一条肠粉放一个鸡蛋，半条腊肠，一点猪肉靡，放少许盐，味精，搅拌均匀，可以根据自己口味选择加入4倒在肠粉上，再蒸5分钟5蒸好的肠粉用刮刀卷起来，放入盘子里6花
2024-05-30 05:17:25
1荠菜清洗干净2煮一锅开水，水开后放入荠菜焯水，捞起挤干水分，切成碎备用3猪肉放入盐、味精搅拌至起劲后再加入荠菜拌匀即是饺子馅。然后我包饺子的图片忘拍了，做好馅后包成饺子就行啦4煮一锅开水，放入饺子煮熟即可（浮起来再煮一分钟）5成品小窍门荠菜要焯水呦，可以去掉草酸
2021-11-22 04:32:29
1首先把蒜头剥好，青蒜切成小段备用，炒锅烧热，放入适量油，把马鲛鱼放入煎至黄，（我只煎一面，用潮州的叫法就是半煎煮，当然你可以两面都煎，那样更香！）再放入姜片和蒜粒一起煎出香味。2放入和鱼持平的水，加入酱油、盐、味精盖上锅盖焖5分钟。3加入青蒜大火收汁即可。4成品。
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