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苦刺菜煎蛋
苦刺菜煎蛋
搬砖头的女子
收录时间:2021-11-22 00:43:34 热度:7511℃
1张图片
“
苦刺潮州特有的一种野菜,味微苦,味清香。
”
食材明细
主料
苦刺菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
美食特点
香草
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦刺菜煎蛋的做法步骤
1
苦刺菜
2
苦刺菜摘选嫩叶,清洗干净,用刀把苦刺叶切碎
3
把切碎苦刺叶和鸡蛋、盐搅拌均匀
4
不粘锅加热,放适量油,就像平时煎鸡蛋一样把蛋煎熟即可。
5
成品。
本次制作《苦刺菜煎蛋》所使用的厨具:电磁炉、不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
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