想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
腊肠肠粉
腊肠肠粉
搬砖头的女子
收录时间:2021-11-21 23:29:26 热度:5030℃
2张图片
食材明细
主料
肠粉专用粉
100克
水
250克
腊肠
适量
鸡蛋
适量
猪肉糜
适量
辅料
花生酱
适量
花生油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
腊肠肠粉的做法步骤
1
把肠粉专用粉和水搅拌均匀,滴入几滴芝麻油
2
蒸锅煮开,放入平底大盘,舀两勺肠粉糊放入蒸两分钟,我的盘子可以放两勺,你要根据自己家盘子多大放多少
3
一条肠粉放一个鸡蛋,半条腊肠,一点猪肉靡,放少许盐,味精,搅拌均匀,可以根据自己口味选择加入
4
倒在肠粉上,再蒸5分钟
5
蒸好的肠粉用刮刀卷起来,放入盘子里
6
花生酱加入花生油,拌匀成流动的花生酱,然后淋在肠粉上就可以开吃啦
7
成品
8
成品
制作小窍门
咸味不够加酱油调味
本次制作《腊肠肠粉》所使用的厨具:电烤箱、蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
广东小吃
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
滋阴
清明
排毒
壮阳
咖啡
减肥瘦身
养颜
补铁
调经
菜
西式宴请
贴秋膘
戚风蛋糕
野餐
鱼类
儿童节
春季食谱
增重增肌