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2021-11-22 20:39:40
1白玉菇洗净，控水，香葱洗净，取葱叶切成葱花，生姜切片，瘦肉切薄片（忘记拍照了）。2汤锅放入鱼丸、姜片、水，盖上锅盖，大火煮沸后，改中小火煮出香味，大约煮10分钟左右。3放入白玉菇、猪油。4盖上锅盖，将菇煮熟。5放入瘦肉煮变色。6放入盐、味极鲜调味。7放入白胡椒，出锅。（吃鸡精的这步可放）。8成品。
2024-05-15 01:34:58
1香椿去老根，洗净、控水。2香椿氽水，过凉，挤干水。3将香椿切碎。4放入打入鸡蛋的碗里。5放入盐，红椒粉，搅拌匀。6热锅放食用油，倒入香椿鸡蛋液摊平。7小火煎至两面金黄出锅。8成品。
2021-11-22 22:51:32
1地菜洗净，用淡盐水泡十分钟左右。2鸡蛋煮熟。3轻轻将蛋壳敲开点，也可去壳，看各人喜爱。4地菜再次冲洗几遍。5将鸡蛋、地菜纯净水一起放入砂锅里。6盖上砂锅盖煮。7准备好黄冰糖。8煮出香味后放入黄冰糖，煮几分钟即可。9成品。
2021-11-22 22:51:37
1小笋洗净，控水，拍开。2氽水。3过凉，控水。4将食材改刀。5热锅用食用油煸香蒜瓣、小米椒。6放入泡椒。7放入小笋段，大火翻炒。8放入盐，翻炒匀。9用生抽调味，翻炒匀即可。10成品。
2021-11-22 23:09:47
1提前将黄油回软。2将除黄油外的所有食材放入面包桶里，启动和面程序20分钟。3加入软化的黄油，再次启动和面程序10分钟左右。4拿出面团盖上碗盖，屋温发酵两倍大。5排气，分坯，搓圆。6放入烤箱启动发酵程序，二发满意后，180度预热烤箱，依次将面包坯上刷蛋液，撒黄油+椰蓉的酥粒。7放入烤箱中层，180度
2021-11-22 23:09:47
1用盐水搓洗。2用这种竹筒、盐水，清水，反复，重复的洗N遍。3最后洗成这样的清水，就差不多可以放心吃了。4将食材改刀。5热锅冷油，将蒜瓣、生姜煸香。6放入嗦螺，翻炒匀。7放入小米椒、盐翻炒匀。8倒入水。9大火，盖上锅盖，煮出香味。10用酱油调味，出锅即可。
2021-11-22 23:09:48
1隔夜将脆排骨用电压力锅预约好，煮面时随用随取。2先煎好荷包蛋。3配好碗底，吃辣的放红椒粉，不吃辣的放白胡椒。4煮面，别忘了烫几片上海青。5将煮好的面条夹入配好的碗里。6放上荷包蛋、烫熟的上海青。7倒入几勺脆排骨和排骨汤，再撒些白胡椒。8拌匀开吃喽。
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