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2021-11-23 00:06:14
1将西葫芦瓜切丝，小米椒改刀，喜欢原味，没放蒜瓣。2热锅下食用油将小米椒煸软。3放入西葫芦丝，大火翻炒软。4放入盐炒两分钟左右。5出少量汁后，用生抽调味翻炒匀即可。6成品。
2024-02-20 23:15:21
1用盐将田螺肉反复搓洗，冲洗几遍，控水。2准备好所有食材，并改刀。3热锅下食用油将姜片、蒜末、泡椒煸香。4放入小米椒。5放入田螺肉，倒入料酒。6盖上锅盖几秒钟，打开盖子。7放入盐。8翻炒匀。9放入蒜青，翻炒匀。10倒入泡椒水。11倒入香菇老抽。12翻炒匀出锅。13成品。
2021-11-23 00:06:26
1准备好所有食材，大青椒太长的从中间切一刀，切成段。2热锅下青椒，大火，爆炒。3青椒上色后放入盐。4青椒爆软后，盛出。5炒锅用食用油将肉末快炒变色。6放入豆豉，爆香。7倒入爆椒。8倒入生抽翻炒匀即可。9成品。
2024-04-12 20:37:08
满满的回忆，满满爱的一道菜。也许这款菜的食材太多准备起来太过复杂，这些年家乡的红、白喜事几乎看不到这款菜上桌了，在我的记忆里，以前爷爷每年过生日奶奶会忙两天两夜，全家福是必上桌的菜。今天就用速食来回忆一下儿时的味道吧！
2021-11-23 00:06:43
1取空心菜叶，洗净，控水。2蒜瓣切成末。3炒锅用猪油煸香蒜末，下空心菜叶，翻炒匀。4煮烧沸水下面条，面条煮软点就行，不用煮熟。5将面条夹入炒锅里，放盐、生抽，快速翻炒匀。6放入红椒油翻炒匀即可。7成品。
2024-01-15 02:51:11
1田螺肉要用盐反复多搓洗、冲洗几遍，控水。2辣萝卜块、蒜瓣、姜、泡椒改刀。3热锅冷油将蒜、姜末煸香。4放入田螺肉，倒入料酒，大火快炒几下。5放入泡椒段。6辣萝卜翻炒匀。7倒入泡辣萝卜汁。8放入盐，翻炒匀。9用酱油上色，炒出酱香即可。10成品。11成品。
2021-11-23 00:12:24
1准备好所有食材。2起锅食用油将蒜末煸香。3放入红椒末、豆豉煸香。4放入空心菜梗碎。5放入盐、生抽，大火，翻炒匀即可。6成品。
2021-11-23 00:12:26
1准备好蒜末，盐、生抽调个汁碗备用，豆芽洗净控水。2炒锅放猪油煸香蒜末。3放入豆芽，大火，翻炒。4豆芽稍炒软。5倒入盐、生抽汁。6翻炒匀即可。7成品。
2021-11-23 00:12:28
1备好食材，瘦肉切丝，丝瓜切条，大红椒、蒜瓣改刀。2热锅用食用油将蒜末煸香。3下肉丝快速炒散。4炒至变色。5放入红椒、丝瓜。6翻炒匀，放盐。7炒出少量汁，用味极鲜调味，翻炒匀即可。8成品。
2021-11-23 00:12:29
1小碗放入白糖、香醋。2薄盐生抽。3搅拌至白糖融化。4炒锅用食用油将红椒煸软。5下豆芽，大火，翻炒。6炒至豆芽稍软，倒入糖醋汁，翻炒至豆芽熟出锅。7成品。
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