2021-11-22 10:47:21
1准备好所有食材,将猪肉肥、瘦分开。2米粉用温水泡发,沥干水备用。3热锅放食用油,将肥肉煸出油。4肥肉不用煸的太干,扒到一边,小火煎荷包蛋,肥肉边加热边在出油,这样煎出来的荷包蛋特香。5荷包蛋煎好后,肥肉的油也煸的差不多了,盛出荷包蛋,放入瘦肉煸至变色。6放入青椒、盐,将青椒炒软。7倒入水炝锅。8用
2024-03-08 21:49:37
1先将液体类的鸡蛋、牛奶、、盐入面包机。2再放入面粉、可可粉。3放入酵母,用筷子搅拌至无干粉,然后启动和面团程序至结束。4加入黄油。再启动和面团至结束。启动低温发酵程序,并将面团发酵至2.5倍大。5在待发面团的同时来制作麻薯馅料,将所有的麻薯料装碗里混合均匀,入锅里隔水蒸20分钟左右,熟透。蒸好的麻
2023-03-01 07:26:03
1将主面团的所有食材放入面包桶里,没用后油法。2用筷子搅拌无干粉。面包机启动和面程序,和面40分钟,然后启动低温发酵程序。3等待面团发酵时间,来做椰蓉馅。椰蓉馅的所有食材,放于碗里,搅拌均匀。4面团发酵至2.5倍大。5取出面团,排气,将面团分胚,分成6等份,用保鲜膜盖着醒置15分钟。取一份面团用擀面
2021-11-22 10:47:56
1面包桶里放入鸡蛋,牛奶,白糖,食盐,可可粉5克。2高筋面粉,可可粉5克,酵母,用木筷子搅拌至无干粉。3启动和面程序20分钟后,放入黄油,再次启动和面程序20分钟后,启动低温发酵程序。4等待面团发酵时间,来制作椰蓉馅,将椰蓉馅的所有材料放入碗里,搅拌均匀。5将发酵好的面团取出,排气、分胚擀成长条。6
2021-11-22 10:47:56
1面包桶里依次放入牛奶、白糖、盐、鸡蛋、高筋面粉、抹茶粉,酵母。2用筷子搅拌至无干粉。3启动和面程序20分钟后,放入黄油,再次启动和面程序20分钟,和面结束后,启动低温发酵程序。4面团发酵至2.5倍大后,取出面团排气,分坯,醒置15分钟,取一人份面团,擀成长方形面片,放上核桃和蔓越莓干,包裹,将连接
2021-11-22 10:47:57
1将面团食材先液体后固体,酵母放在高筋面粉上面,放入面包桶里,(没用后油法)。2用筷子搅拌至无干粉,启动和面40分钟后,启动低温发酵程序。3面团发酵好后,取出,4将面团分坯,排气,盖上保鲜膜醒置15分钟。5依次将面团揉搓圆,6摆入垫有锡纸刷了油的烤盘里,7放入烤箱,烤箱下面放碗热水,湿温发酵,发酵好
2021-11-22 10:47:57
1前一夜做好的面头。2将主面团除黄油外的所有食材放入面包桶里,启动和面20分钟后,放入软化的黄油,再次启动和面20分钟,在面包桶里一发。3等待发面的时间来做培根馅。4将培根剪成小片,与香葱花拌匀(培根咸味,不用放盐了)。5取出发酵好的面团排气,用保鲜膜盖好,静置15分钟。6分坯,分成4等份,用保鲜膜
2021-11-22 10:47:58
1面包桶里放入炼乳。2面包桶里放入牛奶、白糖、盐、,用筷子搅拌匀。3放入高筋面粉,酵母,用筷子搅拌至无干粉。启动和面20分钟。4和面到时后,放入软化的黄油,再次启动和面20分钟后。启动低温发酵程序,面团发酵至2.5倍大。5取出面团,排气。6分坯,盖保鲜膜醒置15分钟。7将14份面团,揉搓圆放入垫有油
2021-11-22 10:48:00
1将面团的所有食材放入面包桶里(没用后油法),用筷子搅拌至无干粉,启动和面40分钟后,启动低温发酵程序。2将椰蓉馅食材放入碗里,搅拌匀。3盖上保鲜膜。4可以在低温发酵时,面包桶盖上一块湿毛巾,以免面团表面结皮。5面团发酵至2.5倍大后,取出。6将面团分坯,排气,盖上保鲜膜醒置15分钟。7取一份面团,