2021-11-22 10:20:45
为拯救失败的面包面团而生,不知揉搓过度而断筋了,还是液体多了引起面团塌陷,弄过一次用断筋的面包面团蒸馒头,不好吃,可能是面包面团放有黄油,而习惯吃馒头里没有油味的,这次改做成面包棒加了些核桃,出乎意料的成功,超级好吃。
2021-11-22 10:22:19
1准备好所有食材,请忽略黄瓜。2起锅放食用油炒鸡蛋。3炒散后,放入包菜炒软。4放入河粉、剁椒翻炒匀。5倒入味极鲜,盐调味。6翻炒匀。7盛入碗里撒点葱花即可。
2021-11-22 10:22:22
1准备好所有食材。2先调汁,蚝油倒入小碗里。3倒入生抽调匀。4起锅胡萝卜、杏鲍菇炒软。5放入洋葱、青椒、盐、将青椒炒软。6倒入少许水,煮开。7翻面,倒入前面调好的蚝油、生抽汁,翻炒匀。8装碗。
2021-11-22 10:22:23
1准备好所有食材,改好刀。2热锅放食用油,下冬瓜,中小火煎黄。3放蒜末炸香。4放小米椒,炒软。5用锅铲将冬瓜铲成小块,(更易入味。6炒匀,炒软冬瓜,放盐。7中小火,放盐后会炒出汁,可以不放水,用香菇老抽上色。8装碗。小窍门冬瓜分很多种,如放盐没炒出汁,得适量加水,以免烧锅。
2024-04-08 16:57:34
1猪脚氽水后,放入老卤水里,用电压力锅启动蹄筋选项,到时间后,焖半小时。2取出猪脚,装一碗老卤水、青蒜、干红椒匀切段。3起锅放少许食用油,炒香干红椒、蒜头。4放入卤猪脚炒匀。5倒入卤水。6放盐、老抽。7放入青蒜,翻炒匀。8装入碗里。
2021-11-22 10:22:24
1准备好所有食材。2热锅冷油,中小火,炒鸡蛋。3用筷子将鸡蛋炒散。4盛出鸡蛋,放蒜末,小米椒,姜丝炒香。5将黄瓜炒软。6倒入鸡蛋,少许水大火煮开,用生抽调味,翻炒匀即可。7装盘。
2022-09-07 05:14:02
1准备好所有食材2起锅放食用油,下蒜粒炒香3将梅花肉炒至变色4放入小米椒,盐将红椒炒软,并翻炒匀5倒入水,大火煮开6用生抽调味,翻炒匀即可7装盘。
2021-11-22 10:22:25
1黄瓜刷成丝,鸡蛋打入碗里,打散,河粉冲洗一下,控干水。2不粘锅放猪油。3小火,将鸡蛋炒散。4放剁椒炒香。5放河粉,炒散,炒匀。6放盐,炒匀。7放黄瓜丝,炒匀。8倒入生抽调味,炒匀。9撒葱花,关火,利用锅体余热翻拌匀。10装盘即可。