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G寒冰
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G寒冰的菜谱

共64个菜谱
  • 辣白菜炒饭

    2024-05-25 05:26:45

    1中午的剩米饭2鸡蛋打入碗中加少许盐打均匀3炒锅烧热加少许油倒入鸡蛋用锅铲捣碎4倒入剩米饭翻炒然后倒入辣白菜少许盐和鸡精继续翻炒5炒好的饭盛入盘中就可以享用了

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  • 冬瓜肉卷

    2021-11-21 21:01:20

    1准备好食材2冬瓜切薄片,放入锅内焯水,待冬瓜变软后捞出。3葱放入热水中,微微烫一下,捞出备用。4切好的香菇末儿、葱末、生姜末儿和肉糜放一个碗内,加鸡蛋、料酒搅拌均匀。5加盐、蚝油、生抽、白胡椒粉调味,把肉馅儿搅拌上劲。6冬瓜片摊开,放入调好的肉馅,将冬瓜卷起来。7用烫好的葱扎起来,放入碗内,上锅蒸

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  • 豆腐抱蛋

    2021-11-21 21:02:01

    1把豆腐切小块,香葱洗净切末,把番茄酱加水搅拌均匀2切好葱花,鸡蛋打入碗中3热锅凉油,油热7成下豆腐,撒上少许盐煎3分钟左右4把番茄汁浇在豆腐上5煎到水分干,撒上辣椒粉、孜然粉,把鸡蛋打散搅拌均匀6把鸡蛋沿着锅边倒下去,撒上香葱末7待蛋液完全定型熟后装盘即可小窍门豆腐可以用比较嫩的烧起来比较好吃最好

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  • 肉末卧鸡蛋

    2024-06-04 11:29:01

    1准备的食材2将肉洗干净剁成肉馅、小香葱切成葱花、姜切沫、加入肉馅中,搅拌均匀。再加入一个鸡蛋的鸡蛋清进入,可以使肉馅更滑嫩鲜美。依次放入盐、胡椒粉、料酒,搅拌均匀,料酒可以完美的去除掉肉的腥味哦。3拿一个深盘子,在上面刷上一层食用油,将搅拌好的肉馅倒进盘中,用小勺压平。在盘子边缘再刷上一层油,将剩

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  • 南瓜发糕

    2021-11-21 21:02:12

    1首先把南瓜洗干净将它切成块,然后把它放入蒸锅将它蒸熟。2然后再趁热把南瓜去皮,压成泥,接着把它晾凉,之后再把红枣洗干净3把面粉加入酵母粉,再放入适量的南瓜泥。南瓜泥要慢慢的放。酵母粉一般是面粉量的百分之一左右,然后要根据室温适当的增减酵母用量。4接着把它揉成比较柔软的面团,将它静置十分钟,再揉一遍

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  • 白菜丸子

    2021-11-21 21:02:43

    1白菜一片一片清洗干净2然后切成丝.再横切几刀,切碎一下.3装入盆中,放点盐,杀水.4杀出水以后,把水分挤干.打入2个鸡蛋.然后往里加一勺胡椒粉,盐,花椒粉,少许面粉,还有两勺淀粉.5然后搅拌成面糊状6锅里放油,5成热,做成丸子下锅炸.边下丸子边搅拌,防止锅底糊了.炸到变色,就捞出.7然后再复炸一下

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  • 白菜回锅肉

    2021-11-21 21:05:16

    1提前煮好的猪肉切片备用2白菜帮切片3锅内倒入少于食用油烧热爆姜,我家没有葱和蒜所以没有放,放两勺豆瓣酱翻炒4倒入猪肉翻炒5然后倒入白菜翻炒(白菜也可以提前用开水断生)6放入青椒翻炒片刻7放入鸡精,盐,南德调料,一勺醋翻炒出锅8美味的白菜回锅肉出锅了,孩子很喜欢吃

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  • 萝卜鸡蛋汤

    2021-11-21 21:10:58

    1萝卜和姜切成丝备用2打入两枚鸡蛋香葱切碎花3锅内倒水放入姜丝4放入萝卜丝烧开5打入打好的鸡蛋搅拌一下6放入盐,鸡精,白胡椒粉,十三香麻辣鲜,香油,葱花就可以出锅了7特别鲜一点都不油腻,大家试试吧!喜欢醋的朋友可以加点醋????️

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  • 粉蒸肉

    2021-11-21 21:11:15

    1将肉洗净,切小指粗的条2加入蚝油,豆瓣酱,花椒粉多点,五香粉,辣椒面,拌匀,最好手套袋子抓匀3这样腌半小时以上,看使用的食材来定4再把蒸肉粉到进去用手拌均匀5土豆放在蒸的锅里面6这是拌好了的肉7再把拌好了的蒸肉放进有土豆的蒸锅里8这是蒸好了的,很好吃哦

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  • 炒豆腐

    2021-11-21 21:11:16

    1准备食材,豆腐切片,胡萝卜切丝葱蒜苗切段,洗好的绿豆芽备用2锅内倒入食用油倒入豆腐煎3将豆腐酱面煎黄定型4另起过倒入准备好的食材翻炒煎的豆腐放入,放入盐,鸡精耗油生抽,麻辣粉翻炒出锅5炒好的豆腐6看看有食欲吧

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