2023-04-03 17:37:21
1面团材料混合一起,揉成能拉出大片膜的扩展阶段。放温暖处发酵。2发酵至两倍大,取出按压排气,分割成4份,滚圆松弛10分钟左右。3再次滚圆,稍稍压扁,放入涂油的模具中(不沾模可不涂油)放温暖湿润处二次发酵。4发酵至两倍大,表皮刷少许蛋液,洒白芝麻,入预热好的烤箱180度16分钟。中间需加盖锡纸。5取出
2024-05-02 03:26:10
葱烧鲫鱼,顾名思义就是葱需要较大的量,并非只是起到去腥作用,更需要它的香气。 等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪,这样口感非常好,我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。
2023-09-27 08:15:41
1虾去虾须虾线,从背部划开一刀。2用刀稍稍拍扁。3开背处抹上少许盐、洒上黑胡椒碎、蒜蓉放入烤盘中。4再放上马苏里拉芝士,洒上香葱碎,入预热好的烤箱180度20分钟左右。5成品6成品小窍门烤制时间根据虾的大小酌情增减。
2021-11-21 12:54:02
很低调的一款蛋糕卷,材料也很普通,增加了黑芝麻淡淡的麻香,很惊喜。放到第二天,芝麻的香味更加浓郁,嫩嫩的、软软的、香香的,很合口味。
2022-11-13 07:18:45
1吐司面包切1//4块备用。2挖出内部面包切小块。3鸡蛋打散加入牛奶和细砂糖拌匀。4将面包丁泡入牛奶蛋液中充分吸收液体,捞出放入铺有锡纸的烤盘中。5将面包盒子一并浸透牛奶蛋液放入烤盘,入预热好的烤箱180度10分钟左右。6烤至外皮酥脆,内心暄软,将面包丁放入吐司盒中。7淋入巧克力酱或挤上打发的淡奶油
2023-01-05 05:29:28
1鸡翅洗净从一面划两刀。2加入所有调料抓拌均匀,入冰箱冷藏室腌制一夜。3摆放在铺有锡纸的烤盘上,入预热好的烤箱200度上下火15分钟。4取出装盘5成品6成品小窍门腌制时间最好在8小时以上,才会更入味。