2022-07-10 04:38:43
1菠菜洗净入开水锅中焯烫一下捞出沥干。2切碎粒。鲜虾去壳去虾线洗净备用。3鸡蛋中加入盐打散。4倒入温水搅打均匀,过一遍筛。5倒入菠菜粒中搅拌均匀。6入开水锅中蒸8分钟左右。7开盖,放入虾仁继续蒸三分钟。8淋入蒸鱼豉油、香油即可。9成品
2022-11-15 20:57:25
1紫薯去皮切片入蒸锅蒸至熟软。2水果洗净处理好。3紫薯中加入酸奶入搅拌机中搅打成泥。4倒入大碗中。5摆入水果和干果即可。小窍门入冰箱中冷藏一下口感最佳。我的紫薯稍大了些,怕浪费全打进去了,有些偏干,应该还可以稍稀一些口感最好。干果可根据自己喜好随意搭配。
2022-11-12 03:10:35
1紫薯去皮切片入开水锅中蒸至熟软。2加入炼奶、牛奶捣成泥状(追求更好口感的过一遍筛)3飞饼皮稍解冻,两张叠在一起擀成长方形。4切去四边成一个长方形面片。5将多余的边角料切细条垫在长方形面片四周。6另一张飞饼切细条。7将紫薯泥挤在长方形面片上。四周抹上蛋液。8细条的飞饼皮依次放在上面编成网格。9表皮刷
2021-11-21 13:31:28
普通的肉馅里添加了豆腐,营养和口味更加丰富了,也可以根据自己喜好在馅料中添加香菇、胡萝卜、虾仁等等,白糯米也可以用黑米紫米替代。用了白糯米建议馅料不要用深色酱油,以免影响成品美观。
2021-11-21 13:31:30
1猪肉末中加入所有调料朝一个方向搅拌上劲。2用虎口挤出肉丸。3入开水锅中煮至肉丸变色浮起,约2-3分钟。捞出肉丸备用,汤汁撇清浮沫备用。4冬瓜切小片。5姜、蒜切碎,香葱切碎。6锅中倒少许油,放入蒜姜末翻炒片刻,加入虾皮炒出香味。7倒入冬瓜片翻炒片刻。8加入丸子汤,不够再添些开水煮至冬瓜透明稍有点白。