手机版
2022-12-31 19:01:39
西北的羊是羯羊，从小吃黄河滩边的草长大，味道及其鲜美，膻味很清，所以白水煮煮就好吃的很，尤以靖远的羊羔肉最为出名。黄焖羊肉是一道大呼过瘾的正宗西北名菜。它实际是用手抓羊肉后加工的，一般馆子里，手抓羊肉出锅了，等20分钟黄焖也就好了。黄焖里最好吃的是土豆和粉条，羊肉也是最爱的。兰州的吃法是一盘子一斤，
2021-11-21 11:43:48
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾。红色，营养丰富，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，相对于国内虾来说，不管是外观还是肉质，都能得到大众的推崇。它壳薄肉大，味美营养丰富，能吃出螃蟹一样的味道。红虾具有很高的食疗价值，能增强人体的免疫力，富含蛋白质及多种营养物质，肉质细嫩软滑、鲜香味美，且在
2022-12-09 19:34:15
1排骨剁块入清水中泡去血水沥干。中间多换几次水。23勺李锦记叉烧酱、1勺蚝油、1勺蜂蜜搅拌均匀成料汁。3将料汁倒入排骨中用手抓拌均匀。4放入密封的保鲜盒中入冰箱冷藏室腌制8小时以上。5预热烤箱220度，将排骨铺在锡纸上。6盖上锡纸，捏紧四周，入预热好的烤箱中220度烤25分钟左右。7腌排骨的汤汁中再
2022-11-30 07:15:01
1羊排剁块泡去血水沥干。粉条提前泡软。2羊排清水入锅焯烫去血水，捞出洗净沥干。3另倒入适量清水，放入焯好的羊排，加入姜片、花椒粒，葱段大火烧开转中小火煮1.5小时左右。4煮好的羊排捞出。5白萝卜去皮切片。6将萝卜片倒入羊肉汤中煮至透明状。7加入土豆粉条及羊排继续煮至粉条熟透，加入适量盐。8调入少许胡
2022-12-05 22:38:51
1糯米粉中加入适量清水揉成团。2掰成指甲盖大小的剂子。3依次搓成小圆子。4鸡蛋打散备用。5锅中倒入清水，水微开时加入小圆子煮至圆子浮起。加适量糖，淋入少许水淀粉使汤汁稍稠。6转圈淋入蛋液。7加入酒酿及糖桂花。8放入枸杞。9上桌。小窍门糖也可以用红糖，糖桂花和酒酿都有甜味，糖的用量根据自己喜欢调整。水
2022-11-15 09:39:14
1熟花生仁用擀面杖擀碎。2速冻汤圆入锅中煮至浮起。3另取一锅放入少许清水、适量红糖小火熬至糖汁稍稠。4煮好的汤圆捞出沥干摆盘。5浇上熬好的红糖汁。6洒上熟花生碎末、熟白芝麻即可。
2021-11-21 11:44:24
1熟花生仁去皮用擀面杖擀碎。2加入熟白芝麻混合均匀。3汤圆入开水锅中煮至刚浮起。4另取一锅加入一小碗清水，放入适量红糖煮化，加入煮好的汤圆稍煮片刻。5漏勺捞出放入芝麻、花生碎中滚上一层即可。6成品。软糯麻香。小窍门汤圆煮至刚浮起即可，因为后续还要入红糖水中煮片刻，煮太久太过软糯易破不成型。喜欢椰蓉的
2024-04-03 06:49:04
1速冻汤圆室温自然解冻。分别在每个汤圆上用牙签扎几个洞，洞的深浅以刚扎到馅即可。2油烧至六成热，放入汤圆中火炸至表面微黄。3捞出沥油装盘。小窍门刚炸出的汤圆表皮是脆的，非常好吃。汤圆上一定要扎洞，不然炸的时候里面的馅芯易爆锅，很危险。
2024-04-10 05:16:53
正月葱，二月韭。说的就是农历二月最适合吃韭菜了，韭菜对人体有保温作用，还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用。立春了，头茬韭菜上市了，赶紧把韭菜盒子做起来。这是我做过几个版本以后最为满意的。皮薄金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，非常好吃。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38