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小耿妈妈
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小耿妈妈的菜谱

共1277个菜谱
  • 炸酱面

    2021-11-22 12:08:16

    屯了很久的一袋黄酱,就想比做这个久负盛名的炸酱面,眼看就要过期,赶紧开工,查资料,找做法,买配料,做好的成品

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  • 避风塘炒虾

    2024-05-29 03:31:40

    避风塘炒虾,经典的港式菜肴,好像大家都是面包糠中找虾,而我是那个我挑面包糠吃的人,蒜香浓郁,带有点点咸味,又脆又酥的面包糠居然让我爱不释手。当然虾的味道也是不错的,外壳脆,虾肉弹,味道鲜,香味浓,是个会经常出现在我家餐桌的一道菜!

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  • 韭菜炒鸭血

    2024-01-11 16:55:10

    鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,涮火锅,烧豆腐,都可以,加点韭菜炒炒味道也很棒,但去腥的胡椒粉,生姜一定要用上,米饭也是标配。

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  • 香椿头拌豆腐

    2023-01-07 06:16:08

    又到了吃香椿头的季节,浓香四溢的香椿头又脆又嫩,鲜嫩的香椿头汆水剁碎,拌豆腐,炒鸡蛋都是很棒的,趁着美味正当时,做起来吧!

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  • 马兰头青团

    2023-01-08 09:21:27

    有点馋咸味的青团,就动手做了些,果然没让我失望,没有麦青汁,用绿茶粉代替,香气上稍微差些,其余都很不错。

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  • 荠菜黄鱼羹

    2023-11-17 01:18:02

    荠菜加黄鱼的羹汤,鲜上加鲜!

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  • 蓬蒿菜烧豆腐

    2021-11-22 12:16:23

    小时候常吃的菜,很久没做了,简简单单,清清爽爽的素菜,多吃没负担!

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  • 荠菜虾皮饼

    2023-01-08 23:19:36

    香脆软糯的外皮,鲜香美味的荠菜馅,做成的荠菜饼又香又鲜。

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  • 韭菜炒河粉

    2022-08-27 12:54:29

    又不想正经的做饭了,炒个河粉,再配个汤,简简单单的但不失美味,荤素都有,还很管饱!

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  • 干煎三文鱼

    2022-09-01 13:41:18

    买了些三文鱼,冷冻的,干煎那是最好的,不需要复杂的调味,甚至连油都不需要,营养,健康!

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