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2022-12-03 16:09:11
1准备好的用料。2茶树菇去根洗净。3切成两段。4洋葱，猪肉切成丝。5热锅冷油，把肉丝煸出油。6把洋葱丝倒进。7煸炒出香味。8加入茶树菇翻炒。9加点生抽，盐，鸡精，白糖炒匀，烧两三分钟左右就可以。10做好的茶树菇。小窍门选茶树菇的时候要选长得细长的，上面的小伞没有打开的最好。
2021-11-18 07:32:55
1准备的用料。2先把鹅腿凉水下锅加入香料，料酒，生姜，葱焯水。3再洗净上面的血沫。4.热锅冷油，把沥干水分的鹅腿放进油锅里面炸至表面金黄色。5炸好的鹅腿。6加入香料，水，生姜片，白糖，鸡精，盐，料酒。葱烧开。（水不要多，漫过鹅腿就行）7改中火烧到筷子能比较容易擦进鹅肉里面就可以。
2022-12-11 15:26:12
1准备的材料。2面粉加发酵粉，一点白糖，水和成面团发好。3芹菜洗净，剁碎。4开水锅里焯烫一遍。5过凉水挤干水分。6猪肉，生姜剁碎。7把猪肉，芹菜，生姜，生抽，料酒，鸡精，盐，一点白糖加在一起。8一个方向搅拌上劲。9发好的面团分成小剂子，压扁。10包入做好的馅，醒十几分钟，上笼大火蒸半小时左右就可以。
2024-04-27 08:29:24
1准备的用料。2生菜洗净，沥干水分。3蒜头去皮剁碎，辣椒干切成段。4热锅冷油，煸香蒜头，辣椒干。5生菜加入炒变色。6加盐调味就可以。
2022-12-31 20:29:34
1准备的用料。2苹果洗净去皮切丝。3苹果丝用淡盐水泡一下，这样不容易氧化生锈。4黄瓜去皮切丝。5把黄瓜丝，处理好的苹果丝加蜂蜜，一点点盐。6拌匀就可以。小窍门在泡和拌的时候盐不要多，以免盖掉苹果的香甜，放冰箱冷藏后味道更好。
2021-11-18 07:35:05
1准备的用料。2茭白去壳，切滚刀块。3把醋。糖，盐调成自己喜欢的糖醋汁。4热锅冷油，把茭白倒进煸炒。5大概炒一分钟左右加入调好的糖醋汁炒匀。6稍微加点水中火烧两分钟左右加葱段.7炒匀就可以。
2024-04-07 17:09:01
1准备的用料。2苦瓜洗净剖成两半，用勺把里面的籽和白膜全部扒干净。3处理好的苦瓜切片。4用盐抓匀腌制半小时。5开水锅里再焯烫一遍，泡在冰水里面。6热锅冷油，火要小点，把豆豉炒出香味，放凉。7把苦瓜捞出沥干水分，加入炒好的豆豉油。鸡精，盐拌匀就可以。
2022-11-11 18:18:51
1准备的用料。2牛肉焯水。3洗净血沫。4加入清水，八角，香叶，桂皮，生姜片，料酒，生抽，鸡精。5烧开改小火。6炖一个小时左右。7放凉，切成片就可以。
2022-11-25 14:02:15
1准备的材料。2韭菜洗净，沥干水分，切成段。3鸡蛋加点水打散。4热锅冷油，油温稍微高些，中火把打好的鸡蛋倒进煎熟盛出。5重新加点油，改大火，把韭菜倒进炒变色。6煎好的鸡蛋倒进。7加点盐炒匀就可以。
2022-12-03 19:02:26
1准备的料。2黄瓜洗净，沥干。3剖成四瓣。4切成大小差不多的段，用盐抓匀，上面压点重物，腌制一天。5晒到五成干。6下开水锅里烫一下放凉。7老抽加姜片，冰糖，姜片，盐熬成汁放凉。8蒜头，生姜切片。9处理好的黄瓜加姜片，蒜片拌匀。10装进无油无水的干净容器里面，把熬好的汁倒进，密封保存三天就可以吃了。小
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