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2022-11-10 18:53:05
1准备的原料。2芹菜洗净，切碎。3开水锅里面加点盐，把切好的芹菜焯烫一遍。4变色捞出过凉水，再挤干水分。5猪肉，生姜剁碎。6把芹菜加进，加生抽，料酒，盐，鸡精，白糖和匀。7一个方向搅拌上劲。8做好的肉馅包入饺子皮里面。9包好的饺子。10下锅煮熟就可以。
2024-05-26 10:27:33
1准备的用料。2牛肉洗净，切块焯水后洗净血沫。3处理好的牛肉。4热锅冷油，煸香姜片，八角，香叶。5把牛肉倒进翻炒。6稍微加点老抽，葡萄酒，炒匀。7加水（稍微多点）烧开改小火炖。8等牛肉稍微有点酥烂，加白糖，盐改中火把汁差不多收掉就可以。小窍门牛肉选用带点牛筋的最好！
2023-01-07 03:18:26
1准备好的原料。2先把肉洗净，焯水。3切成大小差不多的块。4梅干菜提前用水泡好，洗净。5热锅冷油，煸香姜片，把肉倒进加酱油，料酒炒匀。6加入梅干菜。7炒匀，加水，（稍微多点）烧开，改小火炖。8大概三刻钟左右，加入鸡精，盐改大火把汁收掉就可以。
2023-01-06 20:27:00
1准备好的用料。2先把藕去皮切片。切好的藕片过一遍清水去掉点淀粉。3胡萝卜去皮切片，青椒去籽切片。4热锅冷油，先把胡萝卜和青椒片炒变色。5把藕片加入。6翻炒十几秒。7加入海鲜酱。8稍微淋点水，炒匀后烧十几秒就可以。
2022-11-29 20:15:14
1准备的用料。2百叶切成片状.黑木耳泡发，丝瓜去皮切块。3焯一遍水。4热锅冷油，丝瓜炒变色加入黑木耳。5加入百叶片。6变色加入百叶，黑木耳炒匀，加点水，鸡精，盐烧三四分钟。7.最后撒点胡椒粉就可以。
2022-12-03 17:28:59
1准备的料！2先把鹅脖上的油脂全部处理干净，加料酒焯水。3生姜切片。4准备的糟卤。5洗净后加八角，花椒，桂皮，辣椒干，生姜片，糟卤烧开6改小火烧半小时，放冰箱冷藏两小时以上。剁成小块就可以。
2023-01-09 16:45:48
1准备的材料。2苦瓜洗净剖开，用勺扒去籽和白膜，白膜要彻底弄干净，这个就是感觉很苦的来源。3切成薄片。4加盐腌制十分钟左右。5开水锅里面加点盐，苦瓜焯水后再过一遍凉水。6鸡蛋打散，煎熟盛出。7热锅冷油，煸炒苦瓜十几秒。8加入鸡蛋炒匀。加点盐，鸡精，一点水炒匀，烧几十秒就可以。
2022-12-16 17:04:48
1准备的用料。2先把鹅翅处理干净，焯水。3再洗净剁块。4热锅冷油，煸香姜片，八角，香叶。5把鹅翅放进。6加点老抽炒匀。7加啤酒一罐烧开。8.改小火炖半小时，再改中火加鸡精，白糖，盐把汁收掉就可以。
2022-12-04 14:04:12
1准备的材料。2糯米面加入鸡蛋，白糖，一点水i。3和成厚点的糊状。4热锅冷油，把油烧热，改小火。用勺把面糊加入。5两面金黄色时就可以。6捞出沥干油分就可以。
2022-12-04 18:34:28
1准备的用料。2南瓜洗净，去皮切片。热锅冷油，煸炒南瓜。3变色加水烧开。4改小火煮十分钟。5另外烧一锅水，水开后加点盐，把面条加入。6煮熟的面条捞出。7加入南瓜汤就可以。
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