2021-11-22 12:23:05
1杭白菜洗净切块。2油面筋用清水冲洗干净。3锅中放油放入白菜煸炒。4炒至白菜变色变软后加入油面筋。5加入适量盐继续翻炒至面筋入味即可。6装盘。
2024-05-21 04:08:02
1螺蛳、姜葱洗净(螺蛳要夹掉尾巴)。2锅中放油下入姜葱炒香。3放入螺蛳翻炒片刻。4加入料酒、醋、生抽、老抽、辣椒和水。5大火煮5分钟左右即可。6装盘。
2021-11-22 12:25:08
1材料。2锅中放油下入豌豆翻炒。3加入适量盐和水。4小火焖至豌豆变软。5加入虾滑翻炒。6加入菠萝翻炒。7炒至虾滑变色即可。8装盘。
2024-05-18 17:17:01
菠萝香味浓郁,酸甜可口,现在正是菠萝大量上市季节,分别用料理机榨的菠萝汁和原汁机榨的菠萝汁,之前上传了料理机榨的果汁,今天用原汁机榨了菠萝汁,二者之间还是有很大的差别,还是喜欢原汁机榨的菠萝汁,果汁清澈透明,榨出的果渣还可以做凤梨酥。
2021-11-22 12:25:40
1菠萝用盐水浸泡半小时左右、苹果削皮后切块。2放入原汁机中榨汁、菠萝和苹果穿插着放。3成品小窍门加入苹果的鲜榨果汁要尽快饮用,以免时间长了氧化后变色
2022-12-06 06:42:01
1材料:鱼头、豆腐、蚕豆瓣。2锅中放油下入鱼头煎炸。3翻面继续煎炸。4鱼头煎好后放入姜葱翻炒。5放入蚕豆瓣翻炒。6加入料酒,生抽、老抽、盐和辣椒。7放入豆腐后加入适量水。8大火烧开后转小火慢炖。9炖至鱼头和豆腐入味后收汤(我炖了一小时左右)。10撒上香菜即可。11装盘。