2021-11-22 12:12:33
1鱼洗净入油锅煎制。2翻面继续煎至两面金黄。3下入姜葱和料酒煸香。4放入破壁机中。5加入适量的盐和水。6开启菜单中的鱼汤健开始工作。7成品浓稠鱼汤撒上少许白胡椒粉即可。小窍门家中有老人和孩子的建议要过滤一下再喝。
2021-11-22 12:12:33
1西红柿洗净切块后放入锅中煸炒。2炒至变软(可多煸炒一会)。3加入适量水大火煮开。4虾滑化开。5煮至汤汁入味时放入虾滑。6至虾滑浮出后放入适量盐即可。7成品。
2021-11-22 12:13:36
1竹笋剥皮用水煮去涩味2肉丝加入料酒和生抽调味3竹笋切片4锅中放入适量盐下入肉丝煸炒5至肉丝变色后放入笋片6翻炒均匀后加入适量的生抽7翻炒至笋片入味即可8成品小窍门竹笋要用水煮去涩味
2021-11-22 12:13:38
1材料:鱼片2材料:番茄、豆腐、魔芋3番茄切块4锅中放入适量油下入番茄翻炒5煸至番茄出汁后加入适量的水6加入魔芋7加入豆腐8加入泡椒和泡椒汁9加入适量盐大火煮开转小火煮至入味10捞出番茄和豆腐放入碗中11锅中的汤烧开后放入鱼片煮熟12放入碗中撒入葱花即可
2024-02-17 02:35:38
1藕切丝。2姜葱、红辣椒切丝。3锅中放入适量油后下入辣椒、姜葱。4下入藕丝。5加入适量盐翻炒。6翻炒至辣椒和藕断生变色即可。7成品小窍门藕洗净后用白醋浸泡片刻
2023-03-28 01:54:56
1五花肉洗净焯水。2焯水后煮至8分熟(不要太烂)。3放凉后切薄片。4胡萝卜刨成片。5大蒜切碎备用。6蒜泥加入生抽、辣椒、醋、糖、花椒粉调成汁。7将五花肉和胡萝卜片装盘。8浇入调好的蒜泥汁即可。小窍门1、胡萝卜最好用水煮至变软2、也可用黄瓜摆盘
2021-11-22 12:14:16
1材料:豆腐丝2干豆腐丝加水泡发3将泡发的豆腐丝放入锅中煮约5分钟左右4将煮好的豆腐丝捞出沥干水分放入碗中5撒上适量盐、花椒粉、五香粉、辣椒油或辣椒粉6加入生抽和麻油拌匀即可7装盘
2021-11-22 12:14:17
1鱼洗净沥干水分2姜葱切段3竹笋切片4煮去涩味5将鲈鱼、昂刺鱼煎好6下入姜葱和豆豉煸香7将鱼放入石锅中放入姜葱、竹笋、豆腐和鸭血加入适量盐、水、老抽,大火烧开转小火,8炖至鱼入味即可9成品