2022-12-06 19:14:29
1洋葱洗净,切丝2茄子去皮,切条3瘦肉用少许生抽、生粉,腌15分钟4锅中倒入适量油,爆香洋葱5倒入肉片,翻炒一下6把茄子倒入,翻炒片刻7加入盐,翻炒均匀8倒入一碗水,中火焖煮8分钟
2022-11-25 11:03:17
1蒜头去衣,切碎2茄子连皮切条3豆角洗净,摘成5厘米长的段4火腿片切块5锅中倒入适量油,爆香蒜片6倒入豆角,翻炒片刻7倒入茄子,翻炒一下8撒入盐,翻炒均匀9加入火腿片10倒入一碗清水,中火焖煮8分钟11出锅前滴入少许生抽12翻炒均匀即可
2023-04-18 05:16:54
1豆腐切块2褐菇洗净,切大粒3鸡胸肉洗净,也切块,用少许生粉、生抽,腌15分钟4蒜头去衣,切碎5锅中倒入适量油,爆香蒜头6倒入鸡胸肉,炒至外表变色7加入豆腐8还有褐菇,翻炒一下9撒入盐10再撒入黑胡椒粉11滴入少许生抽,翻炒一下12倒入少许清水,中火焖煮8分钟13用少许生粉水勾芡14翻炒均匀即可出锅
2021-11-21 14:43:30
1豆豉用水冲一下2蒜头去衣,切碎3姜去皮,切碎4排骨洗净,用少许生抽腌一下5圆青椒切块6锅中倒入适量油,下豆豉、蒜蓉、姜末,爆香7倒入排骨,翻炒一下8撒入白糖9倒入一碗水,中火焖煮5分钟10倒入青椒,翻炒一下11撒入盐12倒入少许清水,中火焖煮5分钟即可出锅小窍门豆豉带点咸味,不要一下子加太多盐,试