2022-12-18 16:16:23
1准备好食材2粉丝用开水泡发,剪成段,姜切丝,蒜压成蒜泥,葱切葱花,辣椒切圈备用3把牛肉切成薄片,用水多冲几遍去血水,放入姜丝,葱,料酒,生粉搅上劲,然后再加入1茶匙水,再搅上劲,重复2次,让牛肉吸干水份放置15分钟左右备用4把泡好的粉丝铺在砂锅的最下面备用5锅里热油,爆香红辣椒,蒜泥6加入牛肉翻炒
2024-01-26 05:12:42
1准备好食材2鸡脚爪洗净剪去鸡脚尖,葱切葱花,姜切片备用3用一煮锅水烧开,加入鸡爪、葱,姜,料酒焯氺大约2分钟左右捞出,清水冲一下沥干水分4锅里倒入可乐250~300毫升,老抽酱油半茶匙,味极鲜生抽2茶匙,姜葱,加入辣椒,料酒一点点大火烧开5加入鸡脚,盖上锅盖,烧开改中小火焖25分钟左右(中间要翻动
2024-04-22 09:50:42
1准备好食材2杏鲍菇用手撕长条,青、红辣椒,洋葱切丝,蒜、姜切片,五花肉切薄片开水烫一下,凉水冲干净备用3锅里少一点油,加入葱姜五花肉煸出4煸炒至五花肉出油微黄5加入老干妈豉油1茶匙,豆瓣酱1茶匙,蒜片煸炒出香味6加入杏鲍菇翻炒大约3~4分钟左右7再加入青红椒,洋葱翻炒,断生,最后加入鸡精,味极鲜生
2021-11-21 03:40:36
1准备好食材2把豆腐切成7~8毫米的长方形薄片3不粘锅里倒入食用油加热,放入八角,放入豆腐,中火慢煎,稍稍翻动4煎至两面金黄捞出备用,捞出八角,留一点底油5用一小碗,放入豆瓣酱1茶匙,海鲜酱1茶匙,蚝油1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉少许,玉米淀粉半茶匙,香油少许,小半碗水调成汁6把酱汁倒入锅里7烧开后加入
2021-11-21 03:40:41
1准备好食材(还有芝士碎)2培根切碎,土豆洗净去皮,切成一半,葱切葱花3煮锅放水加入土豆煮15分钟左右,叉子可以轻松插进去,即可4土豆捞出控干水分放入碗里,用勺子压成泥5戴上一次性的手套,把压成泥的土豆捏成圆形6预热烤箱230度,烤盘上垫上锡箔纸,刷油,放上土豆,撒上椒盐或者盐都可7放入烤箱上下火中
2023-12-20 17:29:04
1准备好食材2番茄切小块,葱切葱花,木耳温开水泡发撕小块备用,鸡蛋打散加入少许盐和水搅拌均匀3锅里适量油加热倒入鸡蛋翻炒大约7~8成熟结块就可以倒出4锅里再加少许油倒入木耳翻炒,加入番茄块翻炒3~5分钟(炒番茄的时候,用铲子稍稍压一下番茄,让番茄的汁渗出来)5加入蚝油1茶匙,味极鲜生抽1茶匙,糖1茶
2021-11-21 03:52:02
1准备好食材(还有老干妈豉油,可用可不用)2把热的蒸好的糯米饭均匀的铺在保鲜膜上3刷上甜辣酱4放上半根油条,适量的肉松5再放上一个熟的咸鸭蛋,刷上少许老干妈豉油,然后用保鲜膜慢慢包起来,卷紧6这是卷好的粢饭团,趁热吃,糯,香...7成品图8成品图小窍门糯米要浸泡一夜然后蒸半个小时,这是2个的量,也可