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2024-05-02 19:13:34
1准备鲩鱼一条，香菜冼净备用。2干椒切段、姜蒜切片，熟白芝麻少许。3将鱼的头尾先切下，将鱼肉片下。4将鱼肉切成粗条。5在鱼肉里放入盐、料酒、生抽、胡椒粉抓匀、再调入十三香和生粉将鱼抓上浆腌十分钟。6锅里放宽油，将鱼头和尾先放入炸熟捞出备用。7烧热油放入鱼肉。8将鱼肉炸至金黄捞出滤油备用。9留底油爆香
2021-11-17 18:49:35
1熟猪皮切成条。2蒜苔洗净切成段，红椒二个切成圈。3姜蒜切成末，葱切花。4锅里放油爆香姜蒜，放入蒜苔和椒圈，调入盐炒断生至入味。5倒入猪皮继续翻炒，加入少许清水烧至猪皮软身。6调入生抽，少许老抽，鸡粉，放入葱花炒匀即可上碟。
2021-11-17 19:52:21
1西芹随意切成小节，豆皮切成小块。2瘦肉切片用生粉、料酒、生抽抓匀略腌备用。3青红椒斜切成小块，姜切小段，蒜切粒。4锅里放油将瘦肉滑变色盛出备用。5锅里放油爆香蒜粒，放入西芹及青红椒翻炒断生。6放入豆皮。7调入料酒，放适量的盐，调入生抽，少量老抽翻炒匀，再放约二匙清水稍焖煮让豆皮入味。8收干汁放入葱
2022-11-13 04:08:50
今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称， 花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。
2021-11-17 19:52:37
1准备材料。2莴笋胡萝卜切成丝。3蒜切成末。4锅里放油爆香蒜末。5倒入莴笋萝卜丝翻炒。6待锅笋萝卜丝炒断生后调入盐，生抽，鸡粉炒匀即可上碟。
2022-12-23 07:28:51
1将材料洗净，萝卜切花，香芹切段，荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味。2腊肉香肠用温水洗净切成片。3姜、蒜切末，葱切段。4锅里放少量的油，放入腊肉和腊肠，调入料酒爆出香味盛出备用。5锅里放油，放入萝卜和荷兰豆，加少许盐翻炒，边炒时一边往锅里洒少量的水以至断生，加入香芹略炒。6倒入腊肉腊肠翻炒。7调入鸡粉，
2024-05-02 03:12:50
1羊排清洗干净。2准备黄芪、当归、姜切片。3羊肉入加了料酒，姜片及葱的滚水里煮去血水捞出洗净。4将羊肉入瓦煲，放入黄芪、当归和姜，调到自动档炖三到四小时，调入鸡粉和盐即可。小窍门此汤具有温肝散寒，养血调经，非常适合女性喝哦。
2024-02-17 12:52:01
1准备好所有材料，黄花菜和笋干泡发后飞水。黑木耳和银耳泡发后清洗干将备用。其它材料如备盘中切备好。2葱蒜切粒备用。3锅里放油，爆香蒜粒，将年糕和胡萝卜及西芹下锅翻炒至软身。4倒入除生菜梗以外的食材，调入盐继续翻炒。5调入蚝油，放入生菜梗炒匀。6最后调入鸡粉，葱粒炒匀即可上碟。
2023-01-06 07:36:01
1年糕二条、葱一根、番茄一个。2肉饼适量。3番茄入滚水略烫去皮切片，葱切粒备用。4肉饼适量切片，年糕切片备用。5锅里放油爆香葱白。6放入番茄炒出沙。7倒入适量的清水，放入肉饼和年糕。8煮至年糕软糯调入盐，鸡粉，放入葱花即可出锅。
2021-11-17 19:52:40
1酸萝卜切片、香芹切段、泡椒切片备用。2猪肚切薄片用料酒和少许生粉稍拌腌备用。3姜蒜切片、葱切段。4锅里放油，油热将猪肚滑出备用。5锅里放油、爆香姜蒜、放萝卜及泡椒等倒入翻炒出味。6倒入猪肚翻炒。7倒入少许的清水略煮，让猪肚入味，调入盐，糖，生抽，老抽少许，辣 椒粉，葱段、鸡粉炒匀即可上碟。
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