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蒜苔炒猪皮
蒜苔炒猪皮
湘粤情
收录时间:2024-05-27 05:13:12 热度:5253℃
2张图片
食材明细
主料
熟猪皮
适量
蒜苔
适量
红椒
二个
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
老抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苔炒猪皮的做法步骤
1
熟猪皮切成条。
2
蒜苔洗净切成段,红椒二个切成圈。
3
姜蒜切成末,葱切花。
4
锅里放油爆香姜蒜,放入蒜苔和椒圈,调入盐炒断生至入味。
5
倒入猪皮继续翻炒,加入少许清水烧至猪皮软身。
6
调入生抽,少许老抽,鸡粉,放入葱花炒匀即可上碟。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
排毒养颜
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宴客菜
午餐
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