清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

香菇红烧肉

2024-04-10 22:41:42

1五花肉切小块，准备好香料2干香菇洗净用水浸泡3五花肉冷水下锅焯水4锅中放少许油，下入焯水后的五花肉小火煸炒出油5放入姜片、香料、冰糖翻炒6放入料酒、生抽和少许老抽翻炒上色7加入浸泡干香菇的水8放入浸泡好的干香菇，中小火炖煮45分钟左右9五花肉炖至酥软，大火收汁

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五彩粉皮

2021-11-21 17:01:37

喜欢吃粉皮，尤其是搭配着各色蔬菜炒着，那丰富的口感和养眼的色彩······

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咸蛋白炒三丁

2021-11-21 17:03:19

做蛋黄酥时留下很多咸蛋白，与蔬菜丁一起炒着当佐粥小菜蛮好滴

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茭白青椒炒肉丝

2022-12-30 07:25:08

1准备食材2茭白、青椒、胡萝卜分别切丝3卤肉切丝4锅中放油下入胡萝卜翻炒5放入茭白和青椒翻炒6放入肉丝，加少许水焖烧2分钟7加盐料酒生抽调味出锅

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韭菜炒南瓜丝

2021-11-21 17:03:20

1韭菜、南瓜洗净2南瓜用擦子擦成粗丝，蒜拍碎切末3锅中放油，下入蒜末煸香4放入南瓜丝翻炒5韭菜切成段6下入韭菜段翻炒，加盐、生抽调味出锅

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荠菜千层肉饼

2022-09-20 00:56:16

整理冰箱发现还冻着一袋荠菜，这可是春天的好东东哦！一般荠菜做饺子馅比较多，今儿换个吃法，来做个千层肉饼，皮薄馅足，肉馅和着荠菜特有的香味，味道是超级的棒呢

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香肠南瓜炒饭

2021-11-21 17:03:24

香甜的南瓜饭，一碗还不能解馋哦

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肉末豇豆

2022-12-05 18:35:33

1准备好豇豆和瘦肉2豇豆折去两端洗净，切成大粒3肉切成末，加盐、料酒、生抽和淀粉拌匀腌制10分钟4锅中放油，下入肉末翻炒5放入豇豆粒一起炒，加少许水盖盖烧3分钟，加盐，生抽调味

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梅干菜烧肉

2024-04-10 22:46:18

梅干菜烧肉是江浙一带的特色传统风味名菜。用梅干菜和五花肉慢炖而成。干菜吸收肉脂而去涩达润，五花肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点。

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豆浆香肠卷

2021-11-21 17:05:41

早上磨的枸杞豆浆还留一部分，寻思着怎样来处理，正好家里有香肠，就和面做了这款豆浆香肠卷，当早餐蛮好滴

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