2025-04-07 21:50:16
牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、及多种营养物质,具有益气养胃、补气养血、同时也是强壮身体的补品,牛肉的做法不胜枚举,今天做一款卤牛肉块,肉香味美、还可用于做牛肉面。
2025-05-21 20:23:33
牛肉是肉类常见的食材,由于部位的不同,做法亦不同。这是牛上脑部位肉称为牛的好部位肉,用于做五香卤牛肉很不错,肉质香而不柴、酥而不烂、牛肉味道浓郁。
2024-06-26 09:28:24
自制酸奶需用近期纯牛奶与酸奶发酵剂恢复至室温的温度,酸奶机内胆用开水充分冲烫消毒,自制酸奶用料及制作简单便捷,酸奶富含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质、且营养丰富。
2025-04-12 17:44:51
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵而成的,不仅保留了黄豆的营养价值,而且纳豆富含各种维生素及蛋白,纳豆中的纤维素活性酶具有溶栓的功效。之前经常做纳豆,很喜欢吃,最近又新购买了一台不锈钢内胆的纳豆机,此机既可做酸奶,又可做纳豆、还可以做米酒、可谓一举多得。
2025-04-02 19:06:14
油条也称“馃子”。是我国传统早餐主食之一,家庭自制早餐油条操作简单(可在头天晚上和好面,放入冰箱冷藏6至8小时,早上取出回室温半小时、既可做型炸制成品轻盈膨松,口感香酥。亦可与豆浆、豆腐脑配之食用。