金凤栖梧的菜谱

共1284个菜谱

卤肉饭

2025-06-14 06:22:22

1五花肉切小块煸炒出油，肉颜色变黄捞出，留底油。2加冰糖炒糖色。3炒至变金黄褐色。4放入肉炒至金黄。5放入圆葱块炒出香味。6依次放入料酒，生抽，蚝油，老抽，八角，香叶，花椒粉炒香。7放入煮好的鸡蛋。8加开水加盐大火炖开，小火炖40分钟左右，收汤。9成品。10成品。11香。

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油茄子小咸菜

2025-06-15 00:40:47

紧赶慢赶的，还是在雨天买到了些小茄子，怕霜冻来了再没有，做了油茄子。没有晾蒸，小红书抖音上都去找这个做法，还真没有蒸晾后做的，地道的油茄子做法真没有（我感觉好像得蒸完后晾晒再炒制），找一个方子学做了，就买了2斤茄子扭。

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烤红薯

2024-06-22 08:53:59

昨天买的，模样不好但是甜面。

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家常炖鲢鱼

2025-04-13 20:11:39

东北下了今冬头一场雪，买了鲢鱼，老赵炖的，鱼大，中间段炖好给老妈老爸拿去了，老妈这几天贫血，给做些鸡汤，鱼补补。

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拾菌鸡汤

2025-04-05 03:35:21

煲拾菌鸡汤。老赵买的野鸡和菌料，鸡肉十菌汤做好了，喝完热出汗，大补。闺女去给她姥送去，雪化路滑我脚不敢走。

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猪肉萝卜丝粉条包子

2025-06-08 05:19:29

1猪肉切碎，加葱，圆葱碎。2红萝卜洗净，插成丝儿，加盐腌一会。3粉条泡软，用水煮熟。4粉条切碎，拌上生抽，少许油。5肉馅中加调料，油炸开倒入拌匀，放入粉条碎再次拌匀。6拌匀。7面粉发酵好，揉匀排气擀剂子包皮。8包好放抹油蒸屉上醒15分钟，开火蒸水开计时16分钟，关火焖3分钟开盖。9成品。

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外婆菜炒豆角

2025-06-08 04:37:11

1豆角切丁，水开放少许油焯下水，过凉水待用。2五花肉切丁，外婆菜备好。3鸡蛋2个打散炒熟盛出。4油热下入五花肉丁翻炒至变色。5加葱花，花椒粉，生抽炒香。6倒入豆角丁翻炒。7葱花刚才忘放了现在放入。8倒入鸡蛋碎炒匀。9倒入外婆菜炒匀，加少许盐、鸡精炒匀。10成品。11成品。

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旗袍淡奶油蛋糕

2024-06-26 21:59:39

在这样的冬日里，最宜站在窗前，看窗外水墨风景。花事谢幕，草木皆休，那些怕冷的鸟儿都飞走了，城市的上空少了往日的喧嚣。但是喜鹊、麻雀却仍然在阳光下飞翔，他们是冬日家园的留守者。栖落在电线杆上，是五线谱上灵动的音符；穿梭般地嬉戏觅食，是凝重冬季里流淌的乐章。哪里有他们出现，哪里的寂寞便逃遁无踪。只要有能

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京酱肉丝

2024-06-25 14:39:13

1猪肉切细丝。2加鸡蛋清1个，胡椒粉，盐，料酒拌匀，再加淀粉，油少许再次拌匀。3拌匀。4油热下入肉丝翻炒至变白色，捞出。5留底油，下入甜面酱炒香。6下入生抽，糖炒匀。7倒入肉丝翻炒匀，出锅。8成品。

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兔子蛋糕

2025-04-06 15:51:44

兔年做个兔子蛋糕。

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