金凤栖梧的菜谱

共1284个菜谱

一锅出焖花卷

2025-07-15 00:44:58

一锅出焖花卷，肉是老赵焖好冻上的，稍解冻后切片，添水，下入洗净的豆角炖5分钟，再放入小南瓜块一起炖15分钟，下入醒好的花卷，一起再炖15分钟。

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免揉欧包

2024-06-23 11:11:53

免揉欧包~没有高筋粉250g与全麦粉50g，用中筋粉代替的。240g水加盐6g，2g酵母搅匀。倒入中筋粉300g，搅成团盖保鲜膜冰箱冷藏过夜。手上沾水取出面团反复抻开折叠三次，团成面团不要把气泡擀破。放烤箱发酵30分钟，撒面粉，划上几刀。上下火200℃烤20分钟，220℃烤10分钟，看表面上色做调整

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鸡翅包饭

2024-06-24 12:41:05

1鸡翅去骨，用剪刀伸进去剪开里面连接的部分，抽出骨头。2加生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐拌匀腌一会。3胡萝卜、香肠切丁，葱切碎。4油热下入搅好的鸡蛋炒碎。5加入胡萝卜碎、葱、香肠碎炒匀。6加生抽、花椒粉炒匀。7下米饭炒好。8米饭塞入鸡翅。9放入空气炸锅。10180℃烤20分钟左右。11烤好了。12成品

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红烧鱼

2025-07-14 16:13:24

过年时候买的鱼，没吃了冷冻的。老爸送来了鱼，赵大厨给做了。

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空气炸锅版免揉面包

2024-06-23 17:05:35

空气炸锅版免揉面包中筋粉，最好用高筋粉，因快递没开通，只好代替用。学习使用的菜谱来自《Meggy的美食厨房》。备中筋粉250g.白糖10g，干酵母3g，牛奶190g，玉米油10g。干料混合，倒入牛奶搅拌，倒玉米油拌匀。手指揪起面团向中间聚，折叠成圆球，盖上醒10分钟。手指蘸少许水防粘，揪面团四角向中

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辣炒蛏子

2024-06-23 18:03:28

1蛏子用水冲洗，加入水中几勺盐，放置2小时，让蛏子吐净沙子。2焯水后洗净。3准备好食材。4控干水分。5油热下入葱姜蒜、小米辣爆香。6加入圆葱丝炒匀。7下入蛏子炒匀。8下入所有调料翻炒。9成品。10成品。

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空气炸锅版面包卷

2025-07-14 15:14:25

对比来说，面团放置冰箱冷藏发酵一晚的面包口感要好些，这个虽节省时间但没有那个冷藏发酵的好吃。另一款空气炸锅免揉的面包口感更好些。

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凉拌柳蒿芽

2025-07-14 15:24:20

柳蒿芽口感新鲜，能够激发食欲，有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素，可以软化血管、降低血容量，有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维，有利于降低血清胆固醇含量，从而降低血脂。

热度：732℃
柳蒿芽猪肉馅饺子

2024-06-25 05:57:33

柳蒿芽有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素，可以软化血管、降低血容量，有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维，有利于降低血清胆固醇含量，从而降低血脂。

热度：7284℃
鸡蛋煎柳蒿芽

2025-07-14 15:08:46

剩饺子馅加鸡蛋又煎了下也很好吃，没浪费。

热度：5522℃