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黄世仁61
黄世仁61
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黄世仁61的菜谱

共411个菜谱
  • 炸油饼

    2024-02-17 07:30:29

    1酵母用水化开,和所有材料混合2用筷子搅拌成面团(面团会非常粘,成团就行,不用揉),醒发1小时3发好的面团4分成50克左右的小剂子,非常粘手,可在手中抹适量植物油5用手掌压成饼6在中间划两刀7锅中倒入植物油,烧至七成热,放入压好的油饼8炸至油饼漂起,两面金黄即可9面可提前一晚和好,早起操作很方便10

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  • 芒果奶昔

    2024-04-21 19:35:01

    1准备食材2芒果去皮切成小丁3将芒果、牛奶、炼乳放入破壁机,搅打20秒钟4倒入杯子中,表面撒芒果粒,即可享用,为了美观我还切了猕猴桃薄片贴在被子上装饰????5成品图

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  • 椰蓉牛奶小方

    2024-04-07 21:07:11

    1玉米淀粉、糖、炼乳放入碗中,倒入100克牛奶2搅拌均匀,无颗粒3剩下100克牛奶倒入炒锅中,小火烧开4倒入拌好的牛奶液5小火搅拌至浓稠6装入容器中7盖上盖子放入冰箱冷藏2小时以上8冷藏好的牛奶冻从容器中倒出9切块,撒上椰蓉即可10甜甜的、冰冰的,非常好吃

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  • 海苔仙贝

    2021-11-22 00:07:07

    仙贝(英文senbei或sembei)一种日本米果。他们有各种形状,大小,和口味,通常咸味,但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃,并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。仙贝通常是烘烤或烧烤,传统的是用炭烤的。制作中可能会刷调味酱,往往是酱油和料酒,然后,外面可能会被包裹着一层紫菜。我做的这款

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  • 什锦炒米粉

    2024-04-30 23:18:45

    1米粉放入锅中煮熟2煮好后放入凉水中过冷水3捞出沥干水份备用4鸡蛋打散摊成饼5和洋葱、胡萝卜、黄瓜、午餐肉一起切成丝6锅中倒入适量油,放入洋葱爆香7放入胡萝卜丝翻炒片刻8在放入午餐肉,翻炒均匀9填入少量水,加入蚝油、酱油和胡椒粉翻炒均匀10倒入米粉翻炒均匀11倒入黄瓜丝和鸡蛋丝12翻炒均匀关火即可1

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  • 大阪烧

    2023-01-11 07:48:50

    大阪烧,是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理,大阪烧售价算是便宜的,所以大阪烧又称为“一钱洋食”,就是一钱就可以吃到的洋味食品。

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  • 白皮酥

    2021-11-22 00:09:29

    1水油皮和油酥的材料分别混合揉成团,盖保鲜膜醒20分钟2将油酥和水油皮分别都分成8份3取一份水油皮压成饼,包上油酥4收好口5包好所有的6取一份擀成长条7从下向上卷起8做好所有,盖上保鲜膜静置15分钟9将豆沙分成30克一个10将刚才卷好面竖着放,用擀面杖擀成长条11擀好的样子12从下向上卷起,做好所有

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  • 土豆塔

    2021-11-22 00:10:36

    1土豆擦成丝,加入鸡蛋清(蛋黄分离备用)半勺盐和少许黑胡椒粉拌匀2模具里抹上油(我用的是汉堡模具)3把拌好的土豆丝放入模具,中间低旁边高,类似于披萨饼胚4放入烤箱,180度中层烤15分钟5利用烤土豆的时间来准备配菜,花菜切块、胡萝卜切丁和玉米粒一起汆水煮熟,培根、洋葱切粒6锅中放入培根炒出油7放入洋

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  • #花样美食#—苹果派

    2021-11-22 00:11:10

    1派皮材料除冷水外混合,搓成粗玉米面状2加入冷水和成面团,放入冰箱冷藏2小时以上3苹果去皮去核切小粒4锅中放入黄油融化5放入苹果和白糖翻炒6苹果炒至透明,倒入朗姆酒7放入肉桂粉8翻炒均匀至汤汁粘稠关火9盛出晾凉备用10冷藏好的面拿出擀成饼11放到派盘上,多余的边角料备用12在派皮上用叉子扎些小孔13

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  • #花样美食#—虾仁蛋包饺

    2024-04-09 19:02:17

    1面粉中加入水和成光滑的面团盖保鲜膜醒20分钟2馅儿的所有材料混合搅拌均匀3虾去头去皮去虾线,从虾背中间切开,不要切断,处理好就是这样4虾处理好放入少许料酒腌制5分钟,馅拌匀备用5醒好的面平均分成12份6取一份擀成皮7放入适量肉馅8在馅儿上放上虾9捏成饺子形,两端不要封口,做好全部10锅中放入适量油

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