鑫姐厨房的菜谱

共443个菜谱

变蛋拌黄瓜

2024-05-09 04:07:26

我不是河南人但全国各地美食有机会都要尝尝，偶然吃到变蛋这一美食，网上购买自己动手制作出一道家常凉菜。

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自制珍珠

2021-11-22 14:03:52

某日想喝奶茶，却发现没有珍珠，网上有售，怕添加剂，于是自己动手制作。

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牛奶炖木瓜

2022-11-22 19:28:24

女士吃了养颜美容

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油泼面

2021-11-22 14:18:58

前两天过夏至，要吃面食，见抖音上吴总的大碗宽面火了，今天把它做成功了！

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山西过油肉

2024-04-10 08:42:04

前些日子去山西五台山旅行，到了饭点去店里吃饭店家推荐了一道菜过油肉，感觉不错，网上一搜做法简单自己便动手做了起来！

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皮蛋拌内脂豆腐

2024-05-11 17:42:39

1内脂豆腐切块用盐水浸泡十分钟，这样做豆腐不容易散烂，而且入味。2皮蛋两个去壳切成小块。3小碗内放酱油，葱花，芝麻油，辣椒油，自芝麻拌匀。4把汁倒入皮蛋豆腐中，撒上葱花便可以开吃了！低脂清爽的一道夏日凉菜就是那么简单！

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凉拌蒜蓉豆角

2022-11-10 18:55:15

夏季天热无味口，来一盘蒜蓉豆角解解馋！

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炸酱面

2021-11-22 15:13:59

三伏天无味口，吃点面条最省事

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烧茄盒

2021-11-22 15:14:00

1干香菇泡发好，切碎2大蒜切粒3红辣椒切碎备用4茄子选这种粗的才好夹肉5茄子切成夹刀片。就是第一刀连着，第二刀切放，成夹刀片6把猪肉末放入碗中加切碎的香菇与葱花，用干淀粉拌匀上劲放入茄夹中，肉不用塞太多薄薄一层即可，用手捏平7鸡蛋打入碗里划散，加少许干淀粉，调成稀糊，把茄子一个个放入糊里打个滚8油锅

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双椒蒸鱼头

2024-06-01 09:52:08

1买来鱼头洗净对半切好，放料酒姜腌三十分钟2青剁椒准备好，某宝上有卖3红剁椒准备好，超市有售4平盘里铺姜片与葱段5另取一小碗倒入油与胡椒粉6把鱼头放盘中，奶奶买的都是同一边的鱼头所以不能成对，把调好油倒入鱼头上，7上面一边铺红辣椒，一边铺青辣椒，大锅烧开水入锅里蒸二十分钟8把切好的蒜与葱，平铺于鱼头

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