鑫姐厨房的菜谱

共443个菜谱

剁椒蒸芋头

2022-12-11 16:27:25

1小芋头洗干净。2入压力锅加水煮，上气后五分钟关火。3小芋头去皮，对半切开摆放盘中。4倒入剁椒酱。5加入少许芝麻油，鸡精，酱油。6水开后蒸十分钟出锅，撒上葱花，锅内油烧热淋在葱花上，此菜就0K了！

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港式西多士

2024-05-22 15:39:57

广州的港式茶餐厅都有港式西多士，我是超级爱吃，终于研究出简易版的西多士！

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南瓜摊饼

2021-11-22 19:44:56

1南瓜去皮入锅蒸熟。2用压泥器将它压烂。3碗中倒入面粉，面粉比南瓜泥多一倍，如太少摊不成型。4放入白糖，根据自己的口感放，撒入黑芝麻。5太稠可加点水，搅拌成糊成断断续续留下来即可。6煎锅通电预热，用刷子刷少量的油。7用汤勺舀一勺入锅，煎好一面后再另翻一面。8简单的南瓜饼出锅了。小窍门面糊太稠可以加牛

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冬阴功汤

2024-04-30 10:28:26

冬阴功是一道泰国菜，冬阴是酸辣的意思，功是指的虾，泰式餐厅都有此菜！

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台湾卤肉饭

2024-05-18 18:25:50

台湾卤肉饭不是卤水饭，是台湾的一种著名的小吃！

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江西米粉鱼

2021-11-22 19:55:07

江西米粉鱼又名四星望月，毛主席当年品尝此菜时见旁边有四小碟咸菜，于是脱口而道，四星望月！

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酒酿鸡蛋丸子

2021-11-22 19:57:56

女生别总吃味太重的东西，寒冷的清晨给自己做丸酒酿鸡蛋丸子汤，非常温暖。

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红烧鱼块

2024-05-20 05:34:49

有次在高速服务区偶然吃到过此菜，今天终于把它做成功，

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上海薰鱼

2024-03-28 04:37:45

这是我上海的姐夫姐姐教我做的一道上海菜，有一次在饭店吃过非常的美味，今天学习做起，也不知是否正宗！

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家庭版的汉堡包

2021-11-22 20:37:28

1准备好以上用品。2生菜洗净控干水备用。3用肉锤把鸡肉锤平，如无肉锤可用刀背将其拍平，这一步是让肉变大变松。4鸡胸肉放新奥尔良腌料，加料酒，姜，先腌两小时。5电饼铛预热，刷些油，放入切好片的火腿片煎好。6把鸡胸肉也分次煎熟。7汉堡胚取出。8这是底部。9先放生菜与番茄。10挤上沙拉酱。11再放火腿片与

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