鑫姐厨房的菜谱

共443个菜谱

麻婆豆腐

2021-11-22 08:39:16

麻，辣，鲜，香，烫此菜全包容了！

热度：2488℃
包菜泡菜

2021-11-22 08:39:17

1取三个一次性水杯，一个倒入白糖，另两个倒入白醋，一比二的料。2把白糖倒入无油奶锅，多加点水融化开。3放入锅上煮沸，暂时不要放白醋，自然放凉后倒入白醋。4包菜切片，胡萝卜切小片，加入吃饭的瓷勺三勺，这时多加盐不怕，主要让菜腌出水。5静止二十分钟后包菜出了水，用手抓干净水，用凉开水冲二道，用手抓干。6

热度：5238℃
萝卜肉丸

2021-11-22 08:46:16

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方！

热度：1072℃
可乐鸡翅

2021-11-22 08:46:39

可乐爱上了鸡翅，便幸福的生活在一起

热度：4462℃
蕃茄焖牛肉

2021-11-22 08:46:55

1牛肉逆着纹路切成指头大小的丁丁，放盐，酱油，料酒，姜丝拌匀。2蕃茄头上划个十字型，入开水烫一分钟，去了皮，切成大块。3洋葱切片，姜切丝，蒜切粒，葱切段。4牛肉放入嫩肉粉与淀粉拌匀，锅油烧热倒入牛肉粒翻炒，盛出。5另油烧热，倒入洋葱蕃茄与各配料翻炒出香味。6倒入牛肉粒与沸腾的水焖，不能倒入冷水，要不

热度：4272℃
姜枣茶

2024-04-10 01:35:50

我自己学的简单版的姜枣茶，每早饭后开水冲饮，对女性有非常好的益处

热度：9489℃
炸猪排

2024-05-21 10:34:06

孩子住宿返校回家给他做了两块猪排，简单美味，好吃不贵！

热度：930℃
金针菇日本豆腐

2021-11-22 08:56:12

1金针菇准备好，从中间切断，再切成小块。2金针菇洗净备用。3日本豆腐放入淀粉中打滚，让它全身沾满沾粉。4入油锅中炸成金黄色。5炸好捞出。6蒜粒切碎，辣椒切段，蒜苗切碎。7锅中油烧热，放入以上配料。8倒入金针菇翻炒。9倒入日本豆腐，放盐，酱油，翻炒出锅即可，简单美味，合适上班一族！

热度：8593℃
馄饨皮版香蕉派

2024-02-02 07:31:31

1香蕉切碎加白糖搅拌好。2馄饨皮取一张。3把香蕉放入馄饨皮中间。4将馄饨皮对折，如沾不上弄点水。5用叉子在三边压出纹路。6一个香蕉可做九个香蕉派。7锅烧热放油，油烧热后小火下入香蕉炸成金黄色。8配上一杯热奶茶，给冬日带来一丝温暖！

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凉拌蕨根粉

2022-08-31 19:38:16

1准备好蕨根粉。2冷水下锅煮，水烧开后关火焖至十五分钟。3捞出蕨根粉用冷水冲，再用凉开水冲凉。4取一小碗倒入姜未蒜末，胡椒粉，酱油，白糖，鸡精，陈醋，辣椒油与辣椒粉，最后的入凉开水搅拌好。5把调好的汁倒入蕨根粉中，最后洒上白芝麻花生碎与葱花。6酸辣开胃的蕨根粉做好了，开吃！

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