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2024-04-21 18:28:29
1山药去皮洗净，放入电压力锅中蒸熟。2将蒸好的山药掰成小段，放入料理机中。3放入适量熟黑芝麻，加入适量热水。打成细腻的糊即可。4倒入碗中，可以根据自己的喜好加少许糖调味。小窍门黑芝麻一定要炒熟才会更香。山药最好选用面一些的或者铁棍山药，不要用那种水分多，口感脆脆的山药。
2024-01-17 18:28:48
1分离蛋清蛋黄，将蛋清放入无水无油的容器中。2将纯咖啡粉放入容器中，倒入30ml开水，将咖啡完全溶解。3倒入可可粉彻底搅拌均匀。4倒入蛋黄和20克细砂糖，搅拌至砂糖融化。5倒入淡奶油，搅拌均匀。（如果没有淡奶油，就放入牛奶45ml，色拉油50克）6筛入低筋粉，呈“Z”字搅拌均匀。7蛋清中加入3滴白醋
2024-05-27 03:42:25
1猪蹄洗净，冷水入锅，加入生姜焯水，捞出，沥干水分。（让店家帮忙将猪蹄剁成块）2墨鱼干提前泡软，去骨，洗净，切成细条。3高压锅预热，倒入少许油，放入焯过水的猪蹄翻炒片刻。4加入料酒。5加入开水，水量没过猪蹄约三分之二，加入适量酱油。6放入一个八角。7放入墨鱼干，上汽后，火力调小，压10分钟后，关火。
2024-02-03 19:03:38
1腊排骨剁块，放入锅中，加入适量冷水，开锅后，转小火煮30分钟。将腊排骨捞出，煮排骨的水倒掉不要。先将排骨煮一遍，可以将排骨清洗干净，还可以去掉多余的咸味。2将排骨重新放回锅中。3加入适量开水，水量和排骨持平，开火煮15分钟。4将胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块。5土豆去皮，洗净，切块。6排骨煮15分钟后
2022-12-11 05:39:42
1青椒和红椒洗净，分别切丝。2魔芋丝洗净，沥干水分。3将腊肉的肥肉和瘦肉分开，切成丝。4将肥肉放入锅中，小火慢慢将油煎出，肥肉榨干，捞出不要。5放入瘦肉丝炒至变色。6放入青椒丝和红椒丝翻炒均匀。7辣椒炒软后，倒入魔芋丝，翻炒均匀。8倒入少许生抽调味，搅拌均匀。
2021-11-21 12:48:17
1将猪肉末，红薯淀粉和奥尔良烤翅调料放入一个大的容器中，搅拌均匀。2分次加入100克水，打入肉馅中，这一步很重要，一定要搅拌到位，做好的香肠口感才好。打好的肉馅很有粘性，弹性也很好。做到这一步的时候，可以将少许肉馅搓成丸子煮熟，尝一下口感和咸淡味，可以根据自己的口味加入调料。3羊肠衣洗净，泡软。4取
2021-11-21 13:08:48
1咖啡粉用开水泡开。2加入牛奶搅拌均匀。3加入可可粉，搅拌均匀。4加入鸡蛋和细砂糖，搅拌至砂糖融化。5加入色拉油拌匀。6筛入低筋粉，翻拌至看不见干面粉就可以了，不要搅拌过头了。7放入巧克力豆，拌匀即可。8将蛋糕糊挤入纸杯中约8分满。9放入预热好的烤箱中，170°，中层，上下火，烤30分钟左右。小窍门
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