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2021-11-22 22:58:25
1蒲瓜又叫瓠瓜切块。2蒜末、泡椒、金不换。3起锅放入猪油。4倒入蒜炒香。5放入蒲瓜。6加盐炒出水分。7放适量的水，盖盖焖3分钟。8开盖后放入蚝油、泡椒、金不换，拌匀出锅。9成品。
2021-11-22 23:02:03
艾叶娘酒煮鸡蛋是客家女性喜爱的菜品，对女人滋补身体的一种很好汤水，补气养血，暖宫驱寒，扶阳补虚。 身体虚弱者多喝，对身体有很大的益处。
2021-11-22 23:02:48
1巴沙鱼柳，鸡蛋，面包糠，面粉。2将与柳切成小长条。3用盐和胡椒粉腌制15分钟。4鱼柳裹上面粉。5沾上鸡蛋液。6裹上面包糠。7全部裹好的鱼柳。8锅烧八成热，入锅炸。9炸至金黄酥脆捞起。10挤上番茄酱，开吃了。
2024-05-22 22:13:28
1花菜一个。2准备:五花肉、洋葱、蒜片、青椒、红椒。3花菜洗净后切成小块。4煮开一锅水，放少许盐，下花菜焯水。5焯至变色捞起。6锅中倒油，煸香五花肉。7放入洋葱、蒜片。8来一勺郫县豆瓣酱。9下花菜，翻炒均匀。10放入酱油和料酒，盖盖焖两分钟。11开盖后放入青红椒，撒少许鸡精，拌匀即可出锅。12成品。
2023-10-14 02:36:03
1准备鸡蛋，萝卜干，青椒，蒜。2鸡蛋加盐调成夜。3将萝卜干，青椒，蒜切碎。4起锅热油，放入蒜末。5放入萝卜干炒出香气。6放入青椒圈炒至断生。7倒入鸡蛋液。8鸡蛋炒至定型后，放适量酱油，翻炒入味出锅。9成品。配饭配粥都特别棒。
2024-06-08 03:29:20
1沙尖鱼放适量的盐腌制一个小时。2油温七成热入锅炸。3全程中小火炸制，鱼入油锅后不要去翻动，炸至鱼浮上油面。4金黄色捞起，放凉2~3分钟。5再次入锅，大火复炸，30秒后捞起。6沥干油装盘，放入葱花、辣椒，撒上椒盐即可。7成品。酥酥脆脆，咸香下饭。
2024-05-28 17:47:27
1五花肉。三人量。2胡萝卜、土豆、小洋葱、蒜、姜。3准备三个熟鸡蛋。4五花肉切成小块。5起锅热油，放入五花肉煸香。6煸出部分油脂后，放入姜、葱、蒜炒香。7放入盐、料酒、酱油、老抽、蚝油、盐、糖、十三香调味。8放入胡萝卜块和土豆块翻炒。9加入高于肉表面的水，再放入鸡蛋，盖上盖中小火炖煮。10盘中准备好
2021-11-22 23:23:39
1鱼头鱼骨放盐腌制30分钟。2玉米笋、胡萝卜切块。3煮开一锅水，放入玉米笋和胡萝卜炖煮。4平底锅热油，鱼头鱼骨入锅煎。5煎至两面转黄。6鱼头铲至汤锅内。7放入姜片，大火炖开。8炖的过程中，撇去表面的油和浮末。9盖盖中小火炖15分钟后，放入鸡精调味，即可关火。10鱼头玉米笋胡萝卜汤味道鲜美，富含高蛋白
2024-02-26 04:48:47
1蒜苔、蘑菇。2将蒜薹，蘑菇，火腿切成丁。3起锅热油放火腿丁入锅炒。4放入蒜苔、蘑菇。5加盐炒至断生。6放入米饭翻炒。7倒入酱油和胡椒粉。8翻炒均匀即可。9偶尔偷懒时，也是一顿不错的美味。10成品图。
2024-05-23 07:37:26
1猪脚先焯水。2捞起沥干水分，备用。3准备花生、香菇、姜、蒜。4起锅热油，把姜、蒜、香菇炒香。5放入花生米继续翻炒。6放入猪脚翻炒。7炒至表面微黄。8放入盐、料酒、酱油、老抽、十三香、红曲粉、胡椒粉、糖。9把所有配料炒至入味。10铲至砂锅内，加入适量的水，大火煮开后转小火，盖盖炖40分钟。11时间到
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