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2022-06-24 15:57:59
1新鲜蚕豆。2煮开一锅水，放入蚕豆。3煮15分钟，熟后捞起。4倒入清水浸泡一会儿。5准备配料：酸菜、葱姜蒜粒、干辣椒，青椒。6酸菜切碎。7起锅热油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香。8放入酸菜炒香。9再放入蚕豆。10放盐、酱油、五香粉入味。11放入适量的水，盖盖焖五分钟。12水分收干后开盖，放入青椒丝拌匀即可
2021-11-22 22:10:49
1花甲清洗干净；粉肠猪肝用油、盐、料酒、酱油、胡椒粉、淀粉腌制；准备洋葱，大蒜，姜，青椒，红椒。2锅中水烧开，放入花甲焯水。3花壳张开后捞起，备用。4准备砂锅，锅底放油，放入姜蒜葱炒香。5将花甲放入砂锅中，倒入250毫升的啤酒。6啤酒煮开后，花甲表面摊入腌制好的粉肠和猪肝，中小火，盖盖焖十分钟。7接
2021-11-22 22:11:09
1准备红糖。2用50克开水化开。3红糖水倒入糯米粉中。4再适量加入开水，把糯米粉刚好和成型，再放入15g玉米油。5充分揉和均匀，盖上保鲜膜备用。6烤熟的花生米和黑白芝麻。7倒入破壁机内，研磨成粉。8不用太细，盛入碗中，备用。9用小火炒熟50克糯米粉。10炒至泛黄即熟了。11接下来调馅，花生芝麻粉里加
2024-05-30 17:50:34
1牛筋丸子。2蘑菇去掉根部，清洗干净。3将牛筋丸入锅煮。4煮开后放入蘑菇，盖盖煮十分钟。5放入油、盐、胡椒粉、鸡精调味，即可关火。6盛入碗中，撒上小葱花，完成。
2024-06-02 18:34:14
1腐竹泡发十分钟。2丝瓜。3丝瓜削皮后，切滚刀块。4烧开一锅水，将腐竹和丝瓜同时倒入锅中，倒入适量的油，煮十分钟。5放入盐、胡椒粉、鸡精调味后，即可出锅。
2024-03-11 23:46:58
1土豆切片。2入锅蒸15分钟。3熟后，取出压成泥。4准备所有食材：土豆泥、青豆先焯熟、火腿丁，胡萝卜丁、鸡蛋、葱粒、咖喱粉。5将所有食材和辅料倒入米饭中。6充分拌匀。7做成小丸子。8准备早餐机，放入丸子烤盘，烧热后刷点油。9放入米饭团子，烤十分钟。10时间到，美美的小饭团出锅。11成品。香香的小饭团
2022-06-24 16:39:21
1鸭心。2对半切开。3准备配菜：青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜。4用酱油、老抽、料酒、糖、淀粉做成一个酱汁。5将鸭心先焯水，捞起后，用清水洗去表面的腥末。6起锅热油，爆香姜蒜片。7将沥干水的鸭心倒入锅中爆炒。8炒至两面微黄。9放入青椒和胡萝卜，炒至断生。10倒入酱汁。11放入胡椒粉和鸡精，大火收汁。12
2021-11-22 22:25:21
1将鸡枞菌、虫草花、枸杞子清洗干净。2瘦肉切成小块。3煮开一锅水，鸡枞菌下锅焯水。4焯软后捞起，备用。5取另一口煮锅，放入适量的清水、瘦肉、虫草花、枸杞子，开大火炖。6煮开后撇去表面的浮末。7再放入两块姜片。8倒入鸡枞菌，再放入适量油和盐。9盖盖，中小火炖半个小时。10时间到，放入少许鸡精调味即可。
2021-11-22 22:36:56
1准备泡发好的木耳，五花肉，芹菜，蒜末，泡椒。2春笋一个。3春笋切成片。4煮开一锅水，放入笋片，入锅焯水两分钟，捞起备用。5洗锅热油，炒香五花肉。6五花肉煸出油脂后放入木耳，蒜末，泡椒炒香。7再放入笋片，放适量的盐翻炒。8再倒入蚝油、酱油入味。9最后放入芹菜段，翻炒均匀即可出锅。10成品。春笋特别鲜
2021-11-22 22:36:58
1准备食材:四季豆，蒜苗，鸡蛋。2将四季豆、蒜苗切成粒，鸡蛋放盐调成液。3起锅热油，炒熟四季豆。4放入青蒜粒，加盐翻炒。5放入鸡蛋液，煎至两面定型后即可出锅。6成品。四季豆一年都有，唯有春天采摘的最脆嫩。小窍门四季豆要彻底炒熟。
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