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宸·羽
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宸·羽的菜谱

共1408个菜谱
  • 牛肉芥兰鸡蛋汤面

    2022-11-15 10:55:44

    1所有食材:芥兰芥兰切成粒,图片忘拍、牛肉用腌肉料腌香、鸡蛋加盐调成液、面饼、葱姜泡椒。2煮开一锅水,下面条煮。3煮开后加盐调味,面条煮熟后捞起装盘备用。4起锅热油,鸡蛋入锅煎熟。5用锅铲切成鸡蛋碎,铲起备用。6净锅后再次放油,爆香葱姜泡椒。7放入牛肉粒,炒至七分熟。8再倒入芥兰粒。9加适量盐、酱油

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  • 山楂糕

    2023-01-05 09:55:35

    1山楂清水冲洗干净。2切开,挖去核。3山楂加适量的水和两片柠檬放入锅中一起煮。4煮至山楂软绵,大概10分钟左右的时间。5倒入破壁机或果汁机加适量的水搅拌1分钟。6搅拌至很细腻的糊状,倒入不粘锅,加入糖。7中小火熬制,用硅胶铲不停地搅动。8一直熬至很粘稠的膏体,粘在锅铲上掉不下来就可以了。9找一个模具

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  • 清蒸萝卜丸

    2023-01-07 05:16:39

    1绿萝卜。2刷成萝卜丝。3加适量的盐抓拌,放置十分钟后,攥干水份。4准备五花肉末、蒜白粒、虾仁粒。5碾碎的炒花生粒。6起锅热油,虾仁爆香。7放入肉末。8加适量的盐炒香。9放入蒜花。10将炒好的配料铲至萝卜丝内。11放入花生碎、酱油、胡椒粉、红薯粉、鸡精、油。12搅拌均匀。13做成萝卜丸子装盘,热水入

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  • 蒜花肉末焖豆腐

    2021-11-22 17:42:01

    1食材:豆腐、青蒜、瘦肉。2豆腐切小块。3蒜切成蒜花。4肉剁成末,放盐、酱油、淀粉、油拌匀。52匙淀粉加水做成水淀粉,备用。6起锅热油,放豆腐入锅煎,撒上适量的盐比较入味。7两面煎黄。8豆腐铲一侧,放肉末炒熟。9最后放入蒜花。10淋入酱油。11倒入水淀粉煮开,出锅前来一圈香油包尾。12成品。又香又入

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  • 腊肠炒藠头

    2021-11-22 17:42:05

    藠头属温性,冬天吃可以温暖身体,对改善体寒有帮助,还具有消食、除腻、防癌等功效,是名副其实的保健食品。

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  • 酱拌茄子

    2022-11-15 22:08:28

    1花茄子。2准备配料:葱、姜、蒜、泡椒。3茄子切成长条。4过一遍清水。5入锅蒸15分钟。6蒸至茄子软绵。7装盘备用。8热锅放油,爆香配料。9放入盐、酱油、黄豆酱、糖、鸡精、香油。10炒好的酱汁浇入茄子表面,拌匀。11成品。香香的好下饭????

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  • 鸡蛋骨汤面

    2021-11-22 17:44:48

    1准备猪骨、鸡蛋、奶白菜、胡萝卜、香菇、葱。2白菜切成4块。3我们这的特色手工碱面,也可以用自己喜欢吃的面。4将猪骨、胡萝卜、香菇放入锅中,加适量的水,煮开后小火慢熬半个小时。5熬汤的过程中,将汤汁表面的浮末撇去。6熬汤的时间,另煮开一锅水,放入面煮。7面条煮熟后捞起装盘。8汤熬好了。9打入一个鸡蛋

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  • 姜醋猪脚

    2024-05-19 20:03:06

    姜醋猪脚,是一道广东的地方传统名菜,在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃姜醋猪脚,可以活血暖身,解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血,是非常好的女人滋补食品。

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  • 炒糯米饭

    2024-05-10 06:27:21

    糯米饭是小时候最爱吃的,入冬后家家户户都会炒上一锅,但总觉得自己家做的才最香。

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  • 香煎土豆饼

    2024-05-29 17:07:23

    1红皮土豆,家里只有红皮的刚好用上了,味道和黄皮土豆没什么区别。2土豆削皮后切成粒。3放入面粉、玉米淀粉、鸡蛋、花椒粉、五香粉、盐,搅拌。4拌成糊,如太干可适量加点水。5平底锅热油,摊入土豆饼。6用中小火,适时翻面,两面煎至金黄,煎熟大约5~6分钟。7土豆饼煎熟后,表面撒上辣椒面。8用锅铲铲上热油,

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