菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋骨汤面

鸡蛋骨汤面

收录时间：2021-11-22 17:44:48 热度：3746℃

鸡蛋骨汤面的做法

3张图片

食材明细

主料

猪骨 250g
鸡蛋 1个
奶白菜 1颗
手工碱面 1块
胡萝卜 适量
香菇 4个

辅料

葱 2片
盐适量
胡椒粉 1匙
油适量
鸡精少许

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鸡蛋骨汤面的做法步骤

1
准备猪骨、鸡蛋、奶白菜、胡萝卜、香菇、葱。
2
白菜切成4块。
3
我们这的特色手工碱面，也可以用自己喜欢吃的面。
4
将猪骨、胡萝卜、香菇放入锅中，加适量的水，煮开后小火慢熬半个小时。
5
熬汤的过程中，将汤汁表面的浮末撇去。
6
熬汤的时间，另煮开一锅水，放入面煮。
7
面条煮熟后捞起装盘。
8
汤熬好了。
9
打入一个鸡蛋。
10
再放入葱片和青菜，加入油、盐胡椒粉，煮至将熟，再来少许鸡精就可以关火了。
11
将食材和骨汤盛入面条中，令人愉悦的暖心骨汤面做好了。

本次制作《鸡蛋骨汤面》所使用的厨具：汤锅、煮锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

云贵小吃野餐意面饼干新疆菜补硒小雪元宵春分疏肝理气圣诞节坐月子活血化瘀幼儿馄饨纸杯蛋糕浙菜壮腰健肾