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2022-12-17 00:01:02
1材料：丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。2把葱姜切丝。3把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。4锅烧开水，放入葱姜。5再放入洗净的花蛤蜊。6烧至花蛤蜊开口。7放入丝瓜块，加盐、味精调味。8烧开后，丝瓜即可熟透，关火。9盛入碗中。
2024-02-08 19:10:34
1主辅料：丝瓜、海米、蚝油、葱。2丝瓜去皮、洗净、一根切条，另一个切丁。3碗中放半羹匙剁椒，然后摆入丝瓜条，备用。4丝瓜粒中放入海米、葱花、蚝油、盐、味精。5将其搅拌均匀。6、倒入摆好的丝瓜条的碗中。7放入蒸锅，旺火蒸15分钟。8蒸熟出锅。9将其倒入盘中，汤汁滗出、倒入锅内。10将汤汁淋入水淀粉勾芡
2022-11-21 20:03:51
1材料：丝瓜、豆腐、鸡汤调料、葱。2豆腐切块并用开水浸泡10分钟、葱切碎。3丝瓜去皮、洗净、切块。4锅中加水烧开，放入鸡汤调料。5烧开后，放入泡好的豆腐块。6烧开，放入丝瓜块。7烧至丝瓜熟透，加入葱花。8烧开即可关火。9盛入碗中。
2022-12-10 04:46:24
1鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3起锅热油，爆香葱姜蒜。4放入鱼头鱼尾，旺火，烹入醋、料酒。5加入适量生抽。6加入清水烧开。7小火烧制10分钟，加盐、白糖调味。8放入丝瓜块，烧制3分钟，加味精提鲜，即可关火。9出锅，盛入碗中。
2021-11-18 07:54:41
1主辅料：鸭血旺、丝瓜、葱，剁椒。2丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3把切块的鸭血旺放入开水中飞水去腥。4起锅热油，放入葱、剁椒煸炒。5放入鸭血旺，开旺火，烹入料酒。6加入清水烧开，小火炖制5分钟左右。7放入丝瓜块，烧制3分钟。8加盐、味精调味，翻炒均匀即可关火。9出锅装盘。
2022-12-31 18:37:12
1主辅料：丝瓜、泡发木耳、葱。2丝瓜去皮洗净、切抹刀片。葱切碎。3起锅热油，放入葱花煸炒。4放入丝瓜片。5翻炒均匀后，加适量生抽。6放入木耳。7翻炒均匀，加盐、味精调味。8煨制片刻，即可关火。9出锅装盘。
2022-11-26 08:11:25
1主辅料：丝瓜、虾皮、西红柿、葱。2丝瓜去皮洗净，切片。葱切丝。3西红柿切块。4锅中烧开水，放入牛肉粉1羹匙。5放入丝瓜片。6烧开后，煮1分钟。放入虾皮。7然后放入西红柿丁、葱丝。8烧开即可关火。9盛入碗中。小窍门【举一反三】： 1、可以将用鸡汤代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制；也可以用海
2022-11-22 00:14:33
1主辅料：丝瓜、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱。2丝瓜去皮洗净，切小滚刀块。3把木耳、胡萝卜、青椒、洋葱改刀切片或丁。4起锅热油、放入葱、胡萝卜煸炒，至胡萝卜断生。5放入丝瓜、木耳炒匀。6加入少许清水，煨制2分钟，至丝瓜熟。7放入青椒，加盐调味。8放入洋葱翻炒均匀。9加味精提鲜，最后稍一收汁即可。10出锅
2022-12-01 00:08:47
1主辅料：丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2鸡蛋打成蛋液。3丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。4锅中加适量水烧开，放入丝瓜片。5继续烧开，加入1羹匙牛肉粉。6淋入水淀粉勾芡。7慢慢淋入蛋液。8放入葱丝，即可关火。9盛入碗中。小窍门【举一反三】： 可以将【丝瓜】换成西红柿、紫菜、黄瓜…….；则分别为【番茄蛋花汤】
2022-11-24 07:05:38
1馒头、鸡蛋、葱。2鸡蛋打成蛋液。3把葱切碎。4将馒头切片。5将馒头片蘸淡盐水中，湿润即可。6将馒头片蘸匀蛋液。7煎锅放少许油，放入蘸匀蛋液的馒头片，上面撒些葱末。8煎至一面焦黄时，翻面再煎。9两面都煎至到焦黄，出锅装盘，撒些葱末点缀。
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