2021-11-21 11:38:20
1猪脆骨加盐焯水去血水,加酱油,料酒,糖,鸡精,孜然粉,南德调料,适量水高压30分钟2因为我是头一天晚上压的肉,取出肉放冰箱,第二天拿出来去浮油。橄榄油加上色酱油红烧猪脆骨,加入高压原汤炖煮3蛋黄,蛋清分离,淀粉和奶粉没奶粉就用凉的牛奶加凉水,跟蛋清混合4西兰花加盐焯水5平底锅刷层油摊蛋清饼,取出后
2024-03-15 21:04:42
1鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝也可以用其他袋装榨菜一起炒,盛出撒白芝麻点缀2生菜切成丝,胡萝卜切小块,准备枸杞子和玉米粒,虾加盐焯水取肉3电砂锅慢炖5小时,让粥干一点,这样好再加工时添奶4把白粥取出放入小锅,加入奶,放入蔬菜粒,要搅动,因为奶容易糊锅底5煮开锅就可
2021-11-21 11:43:10
1山药豆洗净,水煮15分钟2熬好白粥,加入肉松和麦片同熬,熬制麦片软糯加枸杞,盖好锅盖焖。盛出时加入奇亚籽3虾仁和西兰花加盐焯水,胡萝卜切丝,蟹足棒切小块4橄榄油先炒胡萝卜玉米粒和山药豆,加调味料不上色酱油,南德调料,少许盐和白糖,最后加入虾仁和西兰花不用再加调味5盛出加白芝麻点缀
2021-11-21 11:45:06
1馒头去皮2切片3两个鸡蛋,喜欢口味重的可以放入咸味料4均匀沾满蛋液5放入锅中360度煎制金黄6用煎馒头剩的油锅炒熟鸡蛋7木耳提前泡发,西兰花虾仁焯熟,胡萝卜切丝8蔬菜和鸡蛋一起炒。放适量咸味料,因为搭配番茄酱不能抢味
2024-04-26 15:14:59
1准备地瓜,可以是煮地瓜,也可以买现成烤地瓜,我用的就是烤地瓜2地瓜去皮,压成泥3胡萝卜和甜椒切小块,虾煮熟后切小块,玉米粒和豌豆加盐焯水4地瓜和蔬菜混合,调味,可以是甜味或者咸味5压成饼状6先裹面粉7再鸡蛋液最后面包糠8水果萝卜切去两头9用筷子,这样切不断底部,横竖切10白醋和白糖调水,泡制11地
2021-11-21 11:46:23
1准备小火腿肠,草莓果酱,白色土司2用圆形碗扣出形3用刀划出圆形4再用心形模具划出形54个圆形,其中2个扣心形6用果酱涂满,再把空心心形放上7小香肠斜刀切8对成心形,用牙签固定9扣出的2个心形也抹果酱重叠
2021-11-21 11:47:16
1木耳提前泡制,虾煮熟,取虾肉,玉米粒和豌豆加盐焯水2先炒豌豆和玉米粒,再入木耳,放酱油,南德调料,孜然粉3最后放西兰花和虾仁炒,放少许盐
2024-06-08 01:15:09
1选用豆筋2豆筋焯水,切成方块状,胡萝卜切丝,蟹足棒切小块,青椒随意切3先炒胡萝卜和蟹足棒4再炒青椒和豆筋,加酱油,少许盐,南德调料,孜然粉
2021-11-21 11:56:08
1豆筋皮焯水,切块2西兰花加盐焯水3豌豆焯水,虾仁煮熟,胡萝卜切丝4鸡蛋打散5爆香蒜末6放入豌豆和胡萝卜,再放鸡蛋液,加盐,南德调料,孜然粉7再放入西兰花和虾仁,放海鲜酱油,鸡精。基本都是提前焯过水的,所以均匀调味后就可以出锅了
2021-11-21 12:29:25
1娃娃菜切块2茼蒿切段3蟹足棒适量,切断4鱼排按个人喜好决定形状5放少许橄榄油,腿排有皮面冲下煎,放入鱼排蟹足棒借助腿排酱汁入味6腿排加热后,取出,放适量开水,放入娃娃菜,加照烧汁(可以用不上色酱油代替)加孜然粉7慢火炖熟娃娃菜,最后放入茼蒿,把腿排放在米饭上面,加白芝麻点缀。小窍门我买的腿排是现成