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收录时间:2024-03-15 21:04:42      热度:8475℃
白粥鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

白粥鸡的做法步骤

  • 白粥鸡的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒,盛出撒白芝麻点缀
  • 白粥鸡的做法步骤:2
    2
    生菜切成丝,胡萝卜切小块,准备枸杞子和玉米粒,虾加盐焯水取肉
  • 白粥鸡的做法步骤:3
    3
    电砂锅慢炖5小时,让粥干一点,这样好再加工时添奶
  • 白粥鸡的做法步骤:4
    4
    把白粥取出放入小锅,加入奶,放入蔬菜粒,要搅动,因为奶容易糊锅底
  • 白粥鸡的做法步骤:5
    5
    煮开锅就可以了,虾摆在最上面更好看
  • 白粥鸡的做法步骤:6
    6
    鸡肉炒得干一些,就跟小咸菜一样的口感
本次制作《白粥鸡》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 主食      家常菜   早餐  

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